j'aime cuisiner pour ma petite famille,et pour les amis! Partager mes recettes et découvrir d'autres plats, et plus des idées!
Ingrédients pour 6 personnes 1 boite de pois chiches en conserve 1 boite de concentré de tomate laurier, sel 1 cuillère à soupe de harrisa pour la sauce 1 bouillon( cube poulet et 1 bouillon cube boeuf) 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 kg de gite...
Bonjour les filles Encore une fois, je réalisé une recette de Mimi, que je trouvé une merveille... Merci Mimi, je me suis bien régaler avec ma famille... Allez visité son blog, il a des belles recettes super sympa http://www.lapassiondemimi.fr Ingrédients...
Ingrédients pour 4 personnes 1 pâte feuillétée sauce bêchamel(à faire dans le moment) Restes de poulet rôti ( ou 2 blanc de poulet) 2 à 3 tomates séchées ( facultatif) 1 boite de champignons de Paris 1 oeuf 1 cuillère à soupe de moutarde 50 gr de fromage...
Bonjour les filles, depuis une petite pause je suis de retour avec une recette de Mimi une sympa blogeuse, et je craque toujours pour ses jolies et délicieuses recettes...Passer sur son blog trop sympa http://www.lapassiondemimi.fr/article-feuillete-au-jambon-et-fromage-117450867.html...
Ingrédients pour 6 à 8 parts 200 gr de chocolat noir pâtissier 150 gr de lait concentré sucré 100 gr de beurre doux 1 cuillère à soupe bombée de farine 4 oeufs Préparation Préchauffez le four à 180° C. Faites fondre le chocolat avec le beurre dans un...
Ingrédients pour 4 personnes 16 biscuits à la cuillère 250 gr de mascarpone 3 oeufs 60 gr de sucre 20 cl de café fort 3 cuillères à soupe d'amaretto cacao non sucré sel Préparation Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse....
Ingrédients pour 4 à 5 personnes 1 ananas frais moyen 3 oeufs 80 gr de sucre 3 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de noix de coco 1 cuillère à soupe de cointreau ( facultatif) 1 cuillère à soupe de coco râpée pour la déco. Préparation Préparer...
Ingrédients pour 4 personnes 1 rôti de veau de 800 gr 800 gr d'haricots verts 8 gousses d'ail 1 dose de Marmite de fond de veau Knorr 1 cube de Bouillon aux légumes méditerranéens Knorr 5 cuillères à soupe d'huile d'olive quelques branches de thym sel,...
Ingrèdients pour 6 personnes 6 petits moules 150 gr de chocolat noir à patissier 150 gr de mascarpone 90 gr de de sucre 40 gr de farine 4 oeufs 1 pincée de sel Préparation Préchauffer votre four à 180°C. Faire fondre le chocolat et le mascarpone au bain...
Ingrédients pour 4 personnes 12 pilons de poulet fermier 1 boite de tomates concassées 1 poivron vert 2 échalotes 20 cl de vin blanc sec 2 cuillères à soupe de farine 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sel, poivre du moulin Préparation Dans une grande...
Ingrédients pour 4 personnes 4 souris d'agneau 1 oignon 6 gousses d'ail non épluchées 1 kubor 4 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de miel Une enorme quantité de thym et romarin. Préparation Faites revenir les souris dans un peu de beurre et...
Aujourd-hui je mettre à l'honneur une copinaute du blog Les recettes de Mimi Qui s'est régalée en réalisant ma recette Gâteau coco au yaourt Je te remercie pour ta confiance Mimi et aussi pour cette belle réalisation! Si vous testez l'une de mes recettes...
, J'ai choisie 2 versions côté fruits côté caramel au beurre salé, j'espère que mon idée vous plaire bien!!! Hier c'est étais mon anniversaire pour ça j'ai bien travaillé dans ma petite cuisine pour satisfaire mes invitées, c'est étais un succès!!! Ingrédients...
Gâteaux des îles Bonjour les filles aujourd'hui pas de recette!!! Je vais mettre à l'honneur ma copinaute très fidele à mon blog, elle à me faire la joie de reproduire une des mes recettes... Voyez le bon gâteau des îles qu'elle a réalisée avec merci...
Une recette que je retrouve dans Magazine Cuisine http://www.paperblog.fr Pour Nibele Ingrédients pour 6 personnes 1 pot de yaourt nature 4 oeufs 1 pot de sucre 1 pot de noix de coco râpée 2 pots de farine 100 gr de beurre fondu 1 paquet de levure 1 ananas...
Au lieu de peser les ingrédients, servez-vous d'un pot à yaourt vide pour les mesurer. 1 pot de yaourt nature 1 pot d'huile végétale 2 pots de sucre en poudre 3 pots de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1/2 pot de lait de...
Ingrédients pour 4 personnes 150 gr de farine 3 cuillères à soupe de sucre de canne 1 petit verre de lait 1 oeuf 1 zeste d'essence de vanille 1 zeste d'essence amande amère 1 fond de bouchon de rhum vieux 2 pincées de graines de vanille 1 pincée de bicarbonate...
Ingrédients pour 4 personnes 500 gr de noix de St Jacques sans corail 100 gr de crevettes roses décortiquées 2 blancs de poireaux 1 gousse d'ail 2 cuillères de jus de citron 20 cl de crème liquide 1 petite oignon chapelure 100 gr de fromage pour le gratin...
Une recette que j'ai trouvé dans le blog de Myriam, et moi j'adore faire ces petites délices! Passer sur son blog elle à de très belles recettes http://www.aumenuilya.fr/article-panna-cotta-chocolat-blanc-et-son-coulis-mangue-fruit-de-la-passion-51568982.html...
Ingrédients pour 4 personnes 800 gr de morue séchée bien épaisse 1 litre de lait entier 20 cl de crème fraiche épaisse 60 gr de beurre 80 gr d'olives verts 50 gr de farine 2 oignons 3 gousses d'ail 3 brins de persil plat 2 feuilles de laurier sel, poivre...
Ingrédients pour 4 verrines La compote: 1 kg de poires 1 citron 50 gr de beurre demi-sel 50 gr de sucre 1 bâton de cannelle. Le riz au lait: 100 gr de riz rond 50 cl de lait 1 gousse de vanille 70 gr de sucre 1 oeuf 30 gr de beurre demi-sel 4 pincées...
Ingrédients pour 24 beignets Pour la pâte: 9 oeufs entièrs 1/2 kg de farine 1/2 litre de lait à la température normal 1/2 litre d'eau froid 2 cuillères à café de levure chimique 1/4 cuillère à café de sel fin ou moins Préparation de la pâte Préchauffer...
Ingrédients pour 4 personnes 4 jaunes d'oeufs 50 cl de crème liquide entière 80 gr de sucre en poudre 1 cuillère à café de graines de vanille sucre cassonade en poudre Préparation Dans une casserole, faites chauffer tout doucement la crème liquide et...
Ingrèdients pour 15 crêpes Pâte à crêpes: 250 gr de farine 4 gros oeufs 50 cl de lait 1 pincée de sel 50 gr de beurre(salé) 10 cl d'eau 2 cuillères à soupe de sucre Pour la garniture: 4 pommes 50 gr de sucre roux 50 gr de beurre Pour la crème fouettée:...
Ingrèdients pour 4 personnes 1 bombe de chantily 60 gr de sucre 2 sachets de sucre vanillé 3 oeufs 1 orange bio 60 gr de beurre vermincelles Préparation Fouetter dans un saladier le sucre, le sucre vanillé, les oeufs, le jus de l'orange et son zeste râpé....
