Je souhaite à toutes et a tous joyeuses fêtes et bonne année 2012...

Par Carvalho Maria

http://www.kizoa.fr/diaporama/d2144880kP27555236o2/quelques-idées-de-recettes-pour-les-ftes Quelques idées des recettes pour les fêtes!!! Blog en pause pendant les fêtes!!!! Gros bisoussssss et à très bientôt mes amies....

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Bûche au chocolat pour les enfants!

Par Carvalho Maria

Ingrédients pour 6 personnes 4 oeufs 250 gr de chocolat noir dessert 150 gr de sucre en poudre 150 gr de farine 100 gr de beurre un sachet de levure chimique de l'eau smarties pour la déco Préparation Séparez les blancs des jaunes Battez les jaunes d'oeuf...

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Voilà quelques idées de recettes pour les fêtes...

Par Carvalho Maria

http://www.kizoa.fr/diaporama/d2134152kP60999894o1

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Quiche aux pommes de terre et champignons!!!

Par Carvalho Maria

Ingtédients pour 4 personnes 1 pâte feuilletée 250 gr de champignons de paris congelée (chez Picard) 20 cl de crème fraiche Pommes de terre 3 oeufs muscade beurre poivre, sel Préparation Cuire les pâte feuillettée à blanc pendant 10 minutes au four préchauffé...

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Mousses au chocolat blanc et à la meringue...

Par Carvalho Maria

Ingrédients pour 4 personnes 2 oeufs, blancs et jaunes séparés 250 gr de chocolat blanc en morceaux 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à café de gélatine 80 ml de lait 300 ml de crème fraiche épaisse 100 gr de meringue émiettée grossièrement...

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Cabillaud sur pommes de terre au four!

Par Carvalho Maria

Ingrédients pour 4 personnes 800 gr de filets de cabillaud 800 gr pommes de terre 4 échalotes 1 gousse d'ail 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 20 cl de fond de volaille 4 tomates bien mûres laurier persil sel, poivre Préparation Préchauffez votre four...

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Timbale oeuf poché à la mayo avec sa robe de saumon fumé!!!

Par Carvalho Maria

Ingrédients pour 4 personnes 4 cercle rond 8 tranches de saumon fumé 4 fonds d'artichaut dejà cuite 4 oeufs 250 gr de mayonnaise de préférence fait maison jus d'un citron 4 crevettes roses décortiquées ciboulette baies roses entières 4 petits tomates...

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Tagliatelles aux Noix de Saint-Jacques!

Par Carvalho Maria

Ingrédients pour 4 personnes 500 gr de tagliatelles 200 gr de noix de Saint-Jacques 100 gr de crevettes surgelées décortiquées 20 cl de crème légère 1 boite de poivrons rouges doux une cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de persil émincée...

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