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Carvalho Maria

j'aime cuisiner pour ma petite famille,et pour les amis! Partager mes recettes et découvrir d'autres plats, et plus des idées!

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Verrines de purée de kiwis sur un lit de crème au chocolat!

02.07.2011 …

Par Carvalho Maria

DSC04731                                                                

 

 

 

                                                                     Ingrédients pour 6 personnes

 

 

6 kiwis bien mûres

60 gr de chocolat noir

10 cl de crème liquide

1 cuillère à café de sucre vanillé

1 cuillère à café rase d'agar agar

 

 

 

                                                     Préparation

 

 

Peler les kiwis

 

Les mixer avec le sucre vanillé.

Dans une casserole délayer l'agar agar avec un fond d'eau et faire bouillir 30 seconde.

Verser dans la purée de kiwi et mixer 10 seconde pour bien mélanger.

 

Faire fondre doucement le chocolat et ajouter la crème.

Bien mélanger.

Réserver.

Répartir la crème de chocolat dans des verrines et couvrir de la purée de kiwi.

Mettre au frigo pour 3 heures.

 

Bon Appétit.bw2yngkq.gif

 

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Commenter cet article
I
Isa-Marie
07/07/2011 18:48
<br /> <br /> Complètement gourmand !<br /> <br /> <br /> Amitiés d'Isa-Marie<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
10/07/2011 02:08
<br /> <br /> Merci Isa-Marie, amitiés;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
S
siaskas
06/07/2011 01:55
<br /> <br />  j'adore ta recette d'autant plus que j'aime les kiwis mais eux ne m'aiment pas,je sui allergique à ce petit fruit et c'est bien fâcheux ,une over dose de vitamines je suppose<br /> !!!!!!bizzzzzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
10/07/2011 01:45
<br /> <br /> Merci ma belle, tu peut ajouter un autre fruit, bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
O
Océane
05/07/2011 16:45
<br /> <br /> super gourmand<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
10/07/2011 01:26
<br /> <br /> Merci Océane;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
A
anick
05/07/2011 13:58
<br /> <br /> hummmm original et frais ; j'arrive là aussi pour déguster bizzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
10/07/2011 01:23
<br /> <br /> Merci,  je t'attend mon amie avec plaisir, bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
K
kekeli
05/07/2011 12:57
<br /> <br />  Je participe au concours muffins en folie. Peux-tu voter pour<br /> moi ?<br /> <br /> <br /> J’ai le n°12. Je te mets le lien. Merci<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> http://elodieludwig.e-monsite.com/rubrique,1-2-3-muffins-en-folie,1682335.html<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Tu peux voter 1 fois par jour jusqu’au 13 juillet<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Bonne journée !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
10/07/2011 01:19
<br /> <br /> C'est fait je voté pour toi ma belle;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
C
chaudronnette
05/07/2011 11:43
<br /> <br /> hum quel régal !<br /> <br /> <br /> chaudronnette<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
10/07/2011 01:18
<br /> <br /> Merci Chaudronnette;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
E
Eliane
05/07/2011 11:24
<br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Coucou Amie, mon passe du mardi hors OB ...<br /> Vive l'été, belle journée, a demain<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
10/07/2011 01:17
<br /> <br /> Merci Eliane avec un peu de retard!<br /> <br /> <br />  Bon dimanche à toi amitié;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
I
Isa-Marie
05/07/2011 10:41
<br /> <br /> Parfaitement gourmand !<br /> <br /> <br /> Amitiés d'Isa-Marie<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
10/07/2011 01:16
<br /> <br /> Merci Isa-Marie;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
S
sandra
05/07/2011 09:12
<br /> <br /> hum....miam!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
10/07/2011 01:15
<br /> <br /> Merci;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
D
Doria
04/07/2011 22:16
<br /> <br /> Je te souhaite une très belle soirée en ce lundi,<br /> <br /> <br /> Bisous, Doria**<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
05/07/2011 01:41
<br /> <br /> Merci Doria,<br /> <br /> <br /> Je te souhaite un bon mardi, bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
K
kekeli
04/07/2011 20:17
<br /> <br />  Je participe au concours muffins en folie. Peux-tu voter pour<br /> moi ?<br /> <br /> <br /> J’ai le n°12. Je te mets le lien. Merci<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> http://elodieludwig.e-monsite.com/rubrique,1-2-3-muffins-en-folie,1682335.html<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
05/07/2011 01:40
<br /> <br /> Merci Kekeli,<br /> <br /> <br /> Je voté pour toi, pas de soussis, bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
S
souhila
04/07/2011 18:32
<br /> Bonsoir , je passe te souhaiter une excellente journée !! ** Bisous **<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
05/07/2011 01:39
<br /> <br /> Merci Souhila,<br /> <br /> <br />  Je te souhaite une excellente semaine,bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
L
Liza
04/07/2011 17:31
<br /> <br /> Très tentante cette recette, bisous Maria et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
05/07/2011 01:38
<br /> <br /> Merci Liza,<br /> <br /> <br /> Une bonne semaine à toi, bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
A
Amélie
04/07/2011 15:41
<br /> <br /> L'association doit être délicieuse ! :)<br /> Bon début de semaine, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
05/07/2011 01:37
<br /> <br /> Merci Amélie,<br /> <br /> <br />  Bon début de semaine à toi, bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
R
recette italienne
04/07/2011 15:41
<br /> <br /> miamm j'adore le kiwi<br /> <br /> <br /> Bonne idee bravo<br /> <br /> <br /> Bisous rola<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
05/07/2011 01:37
<br /> <br /> Merci ;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
*
*! Sara la Martiniquaise *! 972 !*
04/07/2011 14:51
<br /> <br />  <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Bon Lundi  et bonne semaine<br /> <br /> <br /> Bisous/Amitiés<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
05/07/2011 01:36
<br /> <br /> Merci Sara, très bonne semaine à toi ma belle, bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
C
christèle
04/07/2011 13:20
<br /> <br /> hummmmmmmm ce duo est un délice!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> bon lundi<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
05/07/2011 01:35
<br /> <br /> Merci Christèle, ravie que ça te plaise,<br /> <br /> <br />  bonne semaine à toi, bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
M
Miamana
04/07/2011 11:49
<br /> <br /> Je te souhaite une délicieuse journée pleine de soleil...<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
05/07/2011 01:34
<br /> <br /> Merci Miamana,<br /> <br /> <br />  une excellente semaine, bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
E
Eliane
04/07/2011 08:18
<br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />   <br /> Bonjour Maria<br /> Très bon début de semaine, a<br /> demain<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
05/07/2011 01:33
<br /> <br /> Merci Eliane, à toi aussi une excellente semaine,<br /> <br /> <br />  bises amitié;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
¸
¸.•*♥ Ś Ő Ń Ŷ Á ♥*• .¸.•
04/07/2011 03:12
<br /> <br /> passe une très belle semaine<br /> <br /> <br /> gros bisous du jour<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> •-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-• <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
05/07/2011 01:32
<br /> <br /> Merci Sonya à toi aussi une excellente semaine, bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
J
jacre
03/07/2011 21:39
<br /> <br /> Quelle belle association...bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
05/07/2011 01:31
<br /> <br /> Merci Jacre,<br /> <br /> <br /> Bonne semaine à toi, bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
E
Eliane
03/07/2011 17:13
<br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Bonjour Maria,  petit passage rapide et amical<br /> Je te souhaite un très agréable dimanche, a<br /> demain<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
05/07/2011 01:30
<br /> <br /> Merciiiiiiiiiiiiiiiii Eliane;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
E
Eliane
03/07/2011 17:13
<br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Bonjour Maria,  petit passage rapide et amical<br /> Je te souhaite un très agréable dimanche, a<br /> demain<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
05/07/2011 01:30
<br /> <br /> Merci Eliane,<br /> <br /> <br />  Je te souhaite une bonne semaine,<br /> <br /> <br />  bises amitié;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
A
amandine
03/07/2011 16:36
<br /> <br /> Mmm un excellent duo !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
05/07/2011 01:29
<br /> <br /> Merci Amandine;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
M
Miamana
03/07/2011 11:40
<br /> <br /> Bonjour ma chère amie, je passe te souhaiter une excellente journée ensoleillée... Bisous...<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
05/07/2011 01:28
<br /> <br /> Merci Miamana,<br /> <br /> <br /> C'est tard mais je viens repondre à toutes mes copinautes,<br /> <br /> <br /> mettre tout à jour!<br /> <br /> <br /> Je te souhaite une bonne semaine, bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
D
Doria
03/07/2011 09:12
<br /> <br /> Kiwi et chocolat, quel régal !<br /> <br /> <br /> Très bonne journée en ce dimanche,<br /> Bisous, Doria**<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
05/07/2011 01:26
<br /> <br /> Merci Doria,<br /> <br /> <br /> Une bonne semaine à toi, bises,-)*<br /> <br /> <br /> <br />
¸
¸.•*♥ Ś Ő Ń Ŷ Á ♥*• .¸.•
03/07/2011 02:29
<br /> <br /> bon dimanche<br /> <br /> <br /> bisous <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> •-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-• <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
05/07/2011 01:25
<br /> <br /> Merci Sonya,<br /> <br /> <br />  Bonne semaine à toi, bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
B
Baptiste de PIPOCA
02/07/2011 21:03
<br /> <br /> Miam miam, j'en veux !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
05/07/2011 01:24
<br /> <br /> Merci Baptiste, je t'en prie sers-toi,<br /> <br /> <br /> beijinhos;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
E
Eliane
02/07/2011 20:49
<br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />  <br /> Bonsoir Maria,  gourmandise et vitamine !  miamExcellent<br /> soirée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
05/07/2011 01:24
<br /> <br /> Merci Eliane;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
K
kekeli
02/07/2011 19:35
<br /> <br /> Purée !! Que cela doit être bon !! Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
05/07/2011 01:22
<br /> <br /> Merci Kekeli, très très bon mon dessert,<br /> <br /> <br />  il étais un vrai délice, bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />

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