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Carvalho Maria

j'aime cuisiner pour ma petite famille,et pour les amis! Partager mes recettes et découvrir d'autres plats, et plus des idées!

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Veau aux courgettes...

06.04.2011 …

Par Carvalho Maria

 

DSC00877                                                                                         

 

 

 

 

                                                        Ingrédients pour 6 personnes

 

 

 

1 kg de veau avec l'os

 

4 courgettes

 

2 clou de girofle

 

2 oignons

 

2 gousses d'ail

 

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

 

1 knorr de veau

 

concentré de tomates

 

1 verre de vin blanc sec

 

sel et poivre

 

                                                               Préparation

 

 

 

Peler et émincer l'ail et les oignons.

Les faire revenir dans une sauteuse avec l'huile d'olive.

Ajouter la viande pour la colorer.

 

Ajouter les oignons et l'ail émincé

Ensuite ajouter à la viande  le concentré de tomate et les clou de girofle le Knorr et le vin blanc sec.

Laisser mijoter au moins 3/4 d'heure jusqu'à ce que la viande soit cuite.

 

Quand la viande est presque cuit ajouter les courgettes et laisser encore 10 minutes environ.

Servir avec des pâtes.6bh4fn1l

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M
mamimijane
09/05/2011 17:34
<br /> <br /> ce plat doit etre délicieux miammmm bizzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
10/05/2011 01:36
<br /> Merci Mijane, bises;-)*<br /> <br /> <br />
K
Katarinetta
11/04/2011 07:50
<br /> <br /> Parfaite cette recette !!! Merci !!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
11/04/2011 11:13
<br /> <br /> Merci Katarinetta!<br /> <br /> <br /> Ravie que ça te plaise, bises;-)*<br /> <br /> <br /> Maria<br /> <br /> <br /> <br />
A
anick
07/04/2011 20:40
<br /> <br /> une bonne pte sauce avec du veau c'est trop bon , je continues à manger tes belles recettes MARIA à tout de suite bizzzzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
08/04/2011 21:58
<br /> <br /> Merci Anick, ça me fait très plaisir que tu aime mes recettes!<br /> <br /> <br />  Bonne soirée bisous;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
C
Coco de La Cuisine de Coco
06/04/2011 22:45
<br /> <br /> Très beau plat Maria, de l'ail, de l'huile d'olive, du vin blanc (hihihi j'adore ) de quoi régaler toute une famille<br /> !<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Gros bisous et douce nuit,<br /> <br /> <br /> Coco<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
07/04/2011 18:54
<br /> <br /> Merci Coco de ta petite visite, ça me fait plaisir de te lire!<br /> <br /> <br /> C'est une délicieuse recette et bien simple!<br /> <br /> <br /> Je te souhaite une bonne fin d'après midi avec ce beau soleil,<br /> <br /> <br />  enfin il arrivé chez nous gros bisous;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
C
céline
06/04/2011 22:27
<br /> <br /> ça doit être bon<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
07/04/2011 18:48
<br /> <br /> Merci de ton passage,<br /> <br /> <br />  bonne fin d'après midi Céline;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
C
catounette
06/04/2011 21:32
<br /> <br /> Encore un de tes savoureux plats,une viande et des courgettes qui fondent dans la bouche,merveilleux,merci Maria,bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
07/04/2011 18:47
<br /> <br /> Merci à toi Catounette pour ton gentil coms,<br /> <br /> <br />  ça me fait plaisir de te lire!<br /> <br /> <br />  Bonne fin d'après midi, bisous ma belle;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
P
patmamy
06/04/2011 21:08
<br /> <br /> très belle assietttes bz patmamy<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
07/04/2011 18:43
<br /> <br /> Merci pour laisser un coms;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
K
kitchenette
06/04/2011 20:38
<br /> <br /> Humm !! Comme il est splendide ce plat !! .. Avec ces petites courgettes, c'est tout simplement méga savoureux .. Miamm<br /> <br /> <br /> Bisouss ma ptite Maria<br /> <br /> <br /> kiki<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
07/04/2011 18:42
<br /> <br /> Je suis très ravie ma belle, que ma recette te plaise!<br /> <br /> <br /> C'est simple à faire et très bon, bonne fin d'après midi bises à toi;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
O
omvm
06/04/2011 19:42
<br /> <br /> bise du jour*<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
07/04/2011 18:39
<br /> <br /> Merci à toi aussi, très gentil à toi;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
B
brigitte
06/04/2011 18:44
<br /> <br /> mia miam avec des spaquette en plus<br /> <br /> <br /> bisous ma copine<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
07/04/2011 18:37
<br /> <br /> Merci Brigitte, bises et bonne fin d'après midi;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
L
lolo
06/04/2011 18:31
<br /> <br /> une belle assiette bien complète! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
07/04/2011 18:35
<br /> <br /> Merci Lolo, ça me fait plaisir de te lire!<br /> <br /> <br />  Bonne fin d'après midi, bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
P
Prisca
06/04/2011 18:22
<br /> <br /> on débarque chez toi ce soir pour profiter de ce bon repas :)<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
07/04/2011 18:33
<br /> <br /> Merci Prisca pour le coms ça me fait plaisir!<br /> <br /> <br /> Bonne après midi,bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
M
melayers evelyne
06/04/2011 13:58
<br /> <br /> bonjour ma belle encore une delicieuse recette trés gourmande hummm!!!! tout se qui et tomate ail et legumes du soleil j'adore bisoussss<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
07/04/2011 18:31
<br /> <br /> Ravie que ma recette te plaise ma cocotte!<br /> <br /> <br /> Bonne fin d'après midi, bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
♥
♥Céline♥
06/04/2011 13:53
<br /> <br /> merci pour cette délicieuse recette.<br /> <br /> <br />  bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
07/04/2011 18:30
<br /> <br /> Je t'en prie ça me fait plaisir! bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
G
guy59600
06/04/2011 13:31
<br /> <br /> bonjour maria<br /> <br /> <br /> encore une delicieuce recette de ta part ici temps superbe nous allons en profiter cette apres midi avec les enfants en vtt ils vont pouvoir ce defouler <br /> <br /> <br /> bisous et<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
07/04/2011 10:17
<br /> <br /> Merci Guy de ta visite! Il fait très beau, profiter le velo avec tes enfants! <br /> <br /> <br />  Belle journée à toi, bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />

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