Panna cotta express aux mars et au caramel...

Je viens de faire une ptite visite chez Clémence et j'ai vu cette  magnifique recette que j'adorei toute suite, une belle tentation de gourmandise et voilà  le  resultat de mon travai!!!

   Passer  sur son blog il est magnifique avec de belles recettes bien délicieuses.

                             Merci Clémence!

                                      http://tentations-culinaires-over-blog.com

                           Ingrédients pour 8 verrines

20 cl de crème liquide

20 cl de lait écrémé

1 cuillère à café rase d'agar agar

4 barres mars

caramel liquide

                                        Préparation

Mélanger la crème et le lait dans une casserole.

Ajouter les barres de chocolat coupées ebn morceaux et porter à feu doux pour que tout soit fondu.

Hors du feu, mélanger vivement l'agar agar au contenu de la casserole.

Remettre sur le feu, porter à ébullition 30 sec sans cesser de remuer.

Répartir la crème dans des ramequins.

Laisser complétement réfroidir avant d'arroser chaque crème au moins 2 heures dans le réfrigerateur...