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Carvalho Maria

j'aime cuisiner pour ma petite famille,et pour les amis! Partager mes recettes et découvrir d'autres plats, et plus des idées!

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Pommes de terre à la Provençale!

29.04.2011 …

Par Carvalho Maria

DSC04262.JPG                                                              

 

 

 

                                                        Ingrédients pour 4 personnes

 

 

600 gr de pommes de terre en rondelles

 

300 gr de tomates en morceaux

 

3 oignons haché grossièrement

 

2 gousses d'ail hachées

 

1 cuillère à soupe d'herbes de Provence

 

1 dosette de safran

 

1/2 verre de vin blanc sec

 

20 cl de bouillon de légumes

 

huile d'olive

 

sel et poivre

 

 

                                                                  Préparation

 

 

 

Dans une cocotte, faire revenir les oignons dans un filet d'huile d'olive.

 

Ajouter les tomates, les pommes de terre , l'ail, les herbes et le safran.

 

Assaisonner et mélanger.

 

Couvrir du bouillon et le 1/2 verre de vin blanc

 

Laisser cuire à feu doux pendant 30 minutes.

 

En fin de cuisson, on peut laisser encore un peu à découvert s'il reste trop de jus.

  zjolhtbd-copie-1.gif

  

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R
red
04/05/2011 09:19
<br /> <br /> un délicieux plat remplie de saveurs ...........<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
04/05/2011 10:09
<br /> <br /> Merci Red, très gentil de ta part de laisser un com;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
A
agnes
02/05/2011 16:55
<br /> <br /> HUMM.. jh y gouterais bien!!!!bon début de semaine  bie+++<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
03/05/2011 10:03
<br /> <br /> Merci Agnes de ton com!<br /> <br /> <br /> Très ravie que ça te plaise,<br /> <br /> <br /> bonne journée à toi, bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
G
guy59600
02/05/2011 14:37
<br /> <br /> BONJOUR MARIA<br /> <br /> <br /> JE PASSE TE SOUHAITER<br /> <br /> <br /> UNGROS BISOUS<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
03/05/2011 10:01
<br /> <br /> Merci Guy de ton passage, très gentil de ta part!<br /> <br /> <br /> Bonne journée à toi, gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
catounette
01/05/2011 19:26
<br /> <br /> Bonsoir Maria,il est bientôt l'heure de souper et tu me donnes faim avec ta belle recette! Je vais mettre du temps à rattraper mon retard,bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
02/05/2011 00:04
<br /> <br /> Merci Catounette, très gentil à toi de ton passage, tu es en retard c'est ne pas grave mon amie! Bon début de semaine, gros bisous;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
C
Cécilou
01/05/2011 14:06
<br /> <br /> coucou<br /> <br /> <br /> j adore ta recette d amitié :)<br /> <br /> <br /> trop beaux les muffins en dessous<br /> <br /> <br /> cécilou<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
01/05/2011 23:44
<br /> <br /> Merci Cécilou, ravie que ça te plaise;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
B
Baptiste de PIPOCA
30/04/2011 22:20
<br /> <br /> Mmmmmmmmmmmmm super gourmandes tes pommes de terre.<br /> Bejinhos doce e boa noite.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
01/05/2011 23:25
<br /> <br /> Merci Baptiste!<br /> <br /> <br />  Muitos beijinhos doces para ti;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
A
anick
30/04/2011 19:40
<br /> <br /> hum bien bon avec les pdt nouvelles et une bonne volaille un délice je t'envoi plein de bisous pour 1 mai et te souhaite tout le bonheur du monde amiga besitos***<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
01/05/2011 23:24
<br /> <br /> Merci ma chérie, à toi aussi plein de muguet et de bonheur!<br /> <br /> <br /> Bon début de semaine, besitos mon amie;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
J
josette
30/04/2011 16:58
<br /> <br /> bonjour maria,ton plat me mes en appétit,cela doit etre délicieux.bon week-end bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
01/05/2011 23:10
<br /> <br /> Bien bonne cette recette!<br /> <br /> <br /> Bonne soirée bises à toi ma belle;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
C
céline
30/04/2011 16:44
<br /> <br /> j'aime beaucoup ta recette<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
01/05/2011 23:09
<br /> <br /> Merci Céline, ravie que ça te plaise;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
E
Eliane
30/04/2011 15:45
<br /> <br /> Bonjour  ,  ah oui j'aime ca .  merci pour l'idée.<br /> <br /> <br /> <br /> Douceur et beauté pour ce samedi, bisous A<br /> bientôt    <br />   <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
01/05/2011 23:08
<br /> <br /> Merci Eliane! Je suis très satisfaite que ma recette te plaise,<br /> <br /> <br />  bon début de semaine, bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
L
Liza
30/04/2011 15:40
<br /> <br /> Vive les patates!!!! Bisous bon weekend*<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
01/05/2011 23:07
<br /> <br /> Merci Liza! Bon début de semaine à toi, bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
C
Carinette
30/04/2011 15:22
<br /> <br /> Hum, très bonne recette!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
01/05/2011 23:06
<br /> <br /> Merci Carinette;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
G
guy59600
30/04/2011 11:42
<br /> <br /> bonjour maria<br /> <br /> <br /> une delicieuse recette un bon samedi et une<br /> <br /> <br /> gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
01/05/2011 23:04
<br /> <br /> Merci guy, très gentil à toi pour ce jolie muguet, bises à toi;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
F
fatimato
30/04/2011 11:41
<br /> <br /> undélice ma belle j'aimemerci<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
01/05/2011 23:02
<br /> <br /> Merci Fatimato, c'est un plaisir de te lire;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
S
sanaa
30/04/2011 10:33
<br /> <br /> bon week-end ma belle**bisous**<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
01/05/2011 23:02
<br /> <br /> Merci Sanaa! Bisous à toi;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
M
melayers evelyne
30/04/2011 08:32
<br /> <br /> excellente recette hummm!!! tout pour se régalé bisousss mon amie<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
01/05/2011 23:00
<br /> <br /> Merci ma puce! Je suis très ravie que ma recette te plaise!<br /> <br /> <br /> Bonne soirée, bisous à toi;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
L
linda
30/04/2011 08:27
<br /> <br /> ton plat me mets en appétit bisou et bon week-end :)+++<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
01/05/2011 22:58
<br /> <br /> Merci Linda, ravie que ça te plaise, bisous;-)*<br /> <br /> <br /> <br />

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