Petits tartes au thon (très fàcile a faire)

30.10.2010 …

Par Carvalho Maria

Ingrédients pour 6 personnes

1 pâte brisé ou feuilleté, 1 boite de thon, 140 gr de comté râpé, 4 oeufs,1 tomate en rondelles, 10 cl de crème entière, sel, poivre, herbes d'Provence, 1 oignon, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.

Préparation

Commencez pour étaler la pâte brisé dans les petits tartes. Casser les oeufs entièrs dans une saladier, mélangez avec le fromage, le thon, le crème liquide entière, le poivre, le sel et bien mélangez.

Dans une petite poêle faire revenir le oignon haché avec l'huile d'olive ajouter un peu de sel et poivre. Mettre le mélange obtenu sur la pâte étaler sur une tôles puis les oignons et les rondelles de tomates sur le dessus de la pâte étaler, mettre les herbes d'Provence. Mettre au four préchauffez à 180°C pendant 20 à 25 minutes environ .