Pain Perdu( à ma façon)

                                                        Ingrédients pour 6 personnes                                                                                                                                                                         

1 pain dur, 2 sachets de vanille, 3 cuillères à soupe de sucre blonde, sucre glace, 3 oeufs, 1 litre de lait, 1 pincée se sel, huile pour la friture.                                                                                                                                                                                          

                                                                  Préparation

1. Préparer une casserole et y mettre le lait a chauffer avec , 3 cuillères à soupe de sucre blonde, 2 sachets de sucre vanillé.                                                                                                                                                                                                                     

2. Couper le pain en petits tranches pas trop épais, et  les faire tremper dans le lait jusqu'à ce qu'il soient totalment imprégnés.                                                                                                                                                                                                           

3. Prendre les tranches de pain  imprégnés et les tremper dans un bol ou l'on aura battu les 3 oeufs et ajouté une pincée de sel.                                                                                                                                                                                                                 

4. Faire cuire ensuite les tranches de pain dans une poêle à feu doux avec un peu de huile. Servir dans un plat avec du sopalin qui absorbera le gras.                                                                                                                                                                     

5. Saupoudrer le  pain perdu avec du sucre glace.                                                                                                                                                                      Bon Appétit.