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Carvalho Maria

j'aime cuisiner pour ma petite famille,et pour les amis! Partager mes recettes et découvrir d'autres plats, et plus des idées!

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Verrines à la mousse d'avocats aux crevettes

29.01.2011 …

Par Carvalho Maria

DSC03455                                                                  

 

 

                                                              Ingrédients pour 4 personnes                                                                                                              

 

 

 

16 crevettes  décortiquées, 4 intières pour la déco                                                                                                                                                                                                                                      .2 avocats bien murs                                                                                                                                                                                                                                 1/2 citron                                                                                                                                                                                                                                   2 cuillères à soupe de mayonnaise                                                                                                                                                                                                                                          1 cuillère à café de piment d'espelette                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       sel                                                                                                                                                                                                                        

 

4 ptites tranches de baguette grillé                                                                                                                                                              

 

                                                           Préparation                                                                                                                                                             

 

 

Coupez les avocats en deux et retirez le noyau                                                                                                                                          

Mettez la chair des avocats dans une grande assiette et écrasez-la                                                                                                   

Citronnez et ajoutez la mayonnaise, le sel ainsi que le piment d'espelette                                                                                         

Coupez les 12 crevettes en petits morceaux et ajoutez à la préparation mousse, bien mélangez                                                 

Remplir les verrines et décorer à votre gout                                                                                                                                              

Bon Appétit

                                                                                                                       3-chloe-divers--2-                                                                                                                                                                                   

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C
catounette
31/01/2011 14:40
<br /> Une entrée que nous aimons beaucoup,merci Maria,bises<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
01/02/2011 00:54
<br /> <br /> Merci catounette pour ton coms aussi gentil,bises***<br /> <br /> <br /> <br />
R
Rosetango
31/01/2011 13:21
<br /> Une entrée simple et efficace. J'adore les avocats et les crevettes, un régal avec du citron. Miam !<br /> bises.<br /> Rosetango.<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
01/02/2011 00:52
<br /> <br /> Merci pour ton coms aussi gentil, bises***<br /> <br /> <br /> <br />
S
Séverine
31/01/2011 10:27
<br /> Une bien belle verrine d'avocat j'aime* !<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
01/02/2011 01:20
<br /> <br /> Merci Séverine***<br /> <br /> <br /> <br />
P
plume_d_argent
31/01/2011 10:27
<br /> Je suis une fan d'avocat, Mmmmh! Des verrines bien gourmandes!<br /> Merci pour ton commentaire sur mon blog ^_^<br /> <br /> <br />
Répondre
C
céline
31/01/2011 08:48
<br /> une belle verrine appétissante<br /> bonne journée<br /> bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
01/02/2011 01:17
<br /> <br /> Merci pour ta visite sur mon blog!!!bises<br /> <br /> <br /> <br />
A
anaïcks
31/01/2011 07:58
<br /> humm, j'adore le mélange guacamole et crevettes!top!bonne journée<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
31/01/2011 08:25
<br /> <br /> Merci anaicks! Bonne journée ***<br /> <br /> <br /> <br />
M
missgourmande
30/01/2011 22:11
<br /> j'adore les crevettes depuis mon plus jeune âge.<br /> mes proches me racontent souvent que je leur laissais à peine le temps de me les éplucher!!!<br /> bonne semaine<br /> bizzzzz<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
30/01/2011 22:55
<br /> <br /> Merci miss, moi aussi depuis toujours j'ai aimé tous les fruits de mer, avant j'habitais à côté de la mer c'etait le bonheur!! Bonne soiré bises***<br /> <br /> <br /> <br />
A
agnes
30/01/2011 21:42
<br /> une petiute idée pour l'apéro qui me plait beaucoup!!<br /> bonne soirée biz<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
30/01/2011 22:58
<br /> <br /> Merci Agnes pour ta visite, ça me fait plaisir de partager mes recettes avec toi!!! Bonne semaine bises<br /> <br /> <br /> <br />
A
amandine
30/01/2011 21:35
<br /> Mmmm un mélange toujours très bon et très joliment présenté<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
30/01/2011 23:00
<br /> <br /> Merci amandine pour ton jolie comm, une bonne fin de soirée bises ***<br /> <br /> <br /> <br />
F
farah
30/01/2011 20:50
<br /> bonjour<br /> <br /> hummmmm. quel régal et trés belle présentation bravo. biiz....<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
30/01/2011 23:05
<br /> <br /> Bonsoir farah pour le compliment tu es très gentil, une bonne nuit bises***<br /> <br /> <br /> <br />
A
anick
30/01/2011 19:42
<br /> c'est très bon, une entrée fraiche et sympa bonne semaine et bises<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
30/01/2011 20:27
<br /> <br /> Merci anick, je te souhaite aussi une bonne semaine gos bisous ma belle****<br /> <br /> <br /> <br />
B
brigitte
30/01/2011 18:07
<br /> trop chouette ta recette bravo maria<br /> j aurai bien trempé ma petite cuillére moi<br /> biss ma belle bonne soirée<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
30/01/2011 20:29
<br /> <br /> Merci ma belle Brigitte, c'est une bonne entrée et trop facile à faire, gros bisous et bonne semaine***<br /> <br /> <br /> <br />
B
bouilloirebavarde
30/01/2011 17:34
<br /> belle entrée avec des produits que j'aime, par contre je dois faire attention aux crevettes<br /> bises<br /> Yolande<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
30/01/2011 20:34
<br /> <br /> Merci Yolande pour ton passage, pourquoi tu doit faire attention aux crevettes??? Bonne soirée bises**<br /> <br /> <br /> <br />
G
Gut
30/01/2011 15:24
<br /> C'est une entrée qui fait un effet fou et que tout le monde apprécie (sauf les allergiques aux crevettes les pauvres !). Ta mousse d'avocat est parfaite et bien relevée j'adore ! Bises<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
30/01/2011 20:40
<br /> <br /> Kikou Gut, merci pour ton jolie et agréable comm ça me fait plaisir de te lire!!! Une belle et très bonne semaine bises**<br /> <br /> <br /> <br />
J
josette
30/01/2011 13:07
<br /> bonjour maria,une superbe petit entrée que tu nous a fait,sa l'air délicieux.bon dimanche.bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
30/01/2011 20:45
<br /> <br /> Je pense toujours à vous, j'espère que vous plaire  mes recettes,! Merci pour ton agréable comm Josette, gros bisous***<br /> <br /> <br /> <br />
V
Valérie ( Franche-Comté )
30/01/2011 11:53
<br /> Une entrée en matière bien réconfortante et copieuse<br /> Je te souhaite une agréable journée<br /> Valéri€.<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
30/01/2011 20:46
<br /> <br /> Merci Valérie pour ta visite sur mon blog! Bonne soirée bises***<br /> <br /> <br /> <br />
C
Carinette
30/01/2011 11:20
<br /> Très copieuses ces petites verrines.<br /> Bon dimanche<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
30/01/2011 20:49
<br /> <br /> Merci Carinette c'etait un plaisir que ma recette te plait !!! Bonne soirée bises<br /> <br /> <br /> <br />
B
Baptiste de PIPOCA
30/01/2011 10:34
<br /> Coucou c Baptiste; c'est une chouette idée ça pour une jolie entrée du dimanche. Merci pour le partage. Bizz et bon dimanche<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
30/01/2011 23:10
<br /> <br /> Merci Baptiste pour ta ptite visite et pour ton comm aussi gentil!! Bonne fin de soirée***bises<br /> <br /> <br /> <br />
M
melayers evelyne
30/01/2011 09:29
<br /> une belle petite entré trés appétissante et super beau j'adore les crevettes bisoussss<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
30/01/2011 23:13
<br /> <br /> Salut melayers, merci pour ta ptite visite toujours agréable tes comm! Bonne semaine et bon rêve bises<br /> <br /> <br /> <br />
M
Minoux
30/01/2011 09:23
<br /> hum très jolie présentation !<br /> bon dimanche<br /> minoux<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
30/01/2011 23:14
<br /> <br /> Merci Minoux!!!<br /> <br /> <br /> <br />
S
sandra
30/01/2011 09:02
<br /> des verrines qui vont nous faire passer un bon dimanche à coup sur!<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
30/01/2011 23:27
<br /> <br /> Merci sandra pour ton compliment! bonne nuit ****<br /> <br /> <br /> <br />
M
maminaC&#039;est ue bonne façon, non?
30/01/2011 08:57
<br /> J'adore ça.<br /> Et servi dans ces verrines-coupes, c'est très classe.<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
30/01/2011 23:20
<br /> <br /> Merci mamina, c'est très agréable ton compliment! Bonne nuit et bon rêve, bises***<br /> <br /> <br /> <br />
C
chouya
30/01/2011 08:27
<br /> J'ai fait une recette semblable il y'a peu avec du pamplemousse aussi et c'etait extra ! à refaire !<br /> *<br /> **<br /> *** Bon dimanche et à bientot !<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
30/01/2011 23:25
<br /> <br /> C'est vrai !! c'etait extra ma recette aussi et trop simple à préparer! Merci pour ta ptite visite, Bonne semaine bises***<br /> <br /> <br /> <br />

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