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Carvalho Maria

j'aime cuisiner pour ma petite famille,et pour les amis! Partager mes recettes et découvrir d'autres plats, et plus des idées!

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Couscous épicé au poulet, et aux abricots

27.01.2011 …

Par Carvalho Maria

DSC03394                                                                            

 

 

 

 

                                           Ingrédients pour 4 personnes                                                                                                                                     

 

 

250 gr de couscous                                                                                                                                                                                              

3 cuillères à soupe d'huile d'olive                                                                                                                                                                      

1 oignon haché                                                                                                                                                                                                                              3 filets de poulet  environ 600 gr                                                                                                                                                                   

85 gr d'amandes blanchies                                                                                                                                                                           

1 cuillère à soupe de pâte de curry chaud                                                                                                                                                  

100 gr d'abricots                                                                                                                                                                                               

 

 

                                                                Préparation                                                                                                                                        

 

 

 

Préparer le couscous avec le bouillon de poulet                                                                                                                                       

Selon les indications du sachet                                                                                                                                                                   

Mettez l'huile d'olive dans une casserole et faire cuire l'oignon pendant 2 - 3 minutes                                                                     

 

Mettez le poulet coupé en morceaux et faites cuire 4 - 5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres                                            

 

Ajouter le couscous avec les abricots. Mélanger jusqu'à ce que puis servir chaud avec yogourt nature si vous le souhaitez 59611123 p

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Commenter cet article
L
linda
02/02/2011 01:22
<br /> Je ne connaissais pas du tout cette variante moi qui aime le couscous. Cette recette est bien comme j'aime épicée, fruits, parfumée. Merci et bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
L
linda
02/02/2011 01:19
<br /> Eh bien je ne connaissais pas cette variante de couscous merci pour la recette qui est tout à fait à mon goût(je vais faire bientôt un spécial couscous sans sauce)Bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
A
alexia
30/01/2011 17:07
<br /> coucou maria,<br /> j'adore les mélange sucré salé et ta recette me plaît beaucoup. biz.<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
30/01/2011 20:37
<br /> <br /> Bonsoir alexia, merci pour ton passage sur mon blog, ça me fait plaisir de lire tes comm!!! Bonne semaine bises<br /> <br /> <br /> <br />
P
prici
29/01/2011 23:06
<br /> Belle idée, le résultat devait être très goûteux!!<br /> Bon dimanche à venir Prici<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
29/01/2011 23:49
<br /> <br /> Merci prici!! Une belle nuit à toi***<br /> <br /> <br /> <br />
A
anaïcks
29/01/2011 11:44
<br /> je suis une fan de couscous!appétissant à souhait!bon weekend!<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
29/01/2011 23:50
<br /> <br /> Merci anaicks pour ton comm! Bon week end !!!<br /> <br /> <br /> <br />
B
Baptiste de PIPOCA
29/01/2011 11:31
<br /> MMMmmmmmm j'adore c'est génial. Bizz à toi et bon week end<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
29/01/2011 23:51
<br /> <br /> Bonsoir Baptiste !! Bon week end à toi aussi bises***<br /> <br /> <br /> <br />
L
lydie
29/01/2011 11:23
<br /> bien sympa cette recette!!<br /> bon week end<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
29/01/2011 23:52
<br /> <br /> Merci lydie!!! Bon week end***<br /> <br /> <br /> <br />
G
Gut
29/01/2011 09:09
<br /> Malgré la Pub, je me suis débrouillée pour mettre ta bannière en lien sur mon blog. Tu fais donc partie dès aujourd'hui de mes petits "chouchous". Bises Maria<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
29/01/2011 23:59
<br /> <br /> Merci Gut!! Je te remercie beaucoup pour ajouter ma bannière sur ton blog, c'est très gentil! c'est un plaisir de faire partie des tes petits " chouchous" bises<br /> <br /> <br /> <br />
G
Gut
29/01/2011 09:02
<br /> Tu vois Maria tu n'aimes pas le chèvre moi c'est le poulet (enfin toute la volaille). Par contre j'adore le couscous, surtout bien épicé ! Bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
30/01/2011 00:01
<br /> <br /> Bonsoir Gut, on n'peut pas aimer tout dans la vie hihihi, bises***<br /> <br /> <br /> <br />
C
Choupette
29/01/2011 08:41
<br /> rapide à faire et parfumé , c'est idéal.;-)<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
30/01/2011 00:03
<br /> <br /> C'est parfait, merci ***<br /> <br /> <br /> <br />
E
Eliane
29/01/2011 07:31
<br /> Bonjour, Maria, hum<br /> un tres bon couscous, je m'en inspirerais ! merci<br /> -6° chez moi<br /> Excellent Weekend *<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
30/01/2011 00:08
<br /> <br /> Kikou Eliane, il faut faire des plats que nous réchauffe un peu, ici à paris aussi  fait un froid de canard !!! Je te souhaite une très belle nuit et bon rêve, bises***<br /> <br /> <br /> <br />
C
céline
29/01/2011 00:12
<br /> sympa avec cette touche sucrée bonne soirée<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
30/01/2011 00:09
<br /> <br /> Merci céline!! Sympa ton comm, bises et une bonne nuit***<br /> <br /> <br /> <br />
T
tablesdecricri
28/01/2011 22:20
<br /> quelle recette savoureuse... j'adopte !<br /> vraiment tentante.. et quelle belle couleur !!<br /> merci de ton partage<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
28/01/2011 22:49
<br /> <br /> Merci cricri, pour le gentil comm! bon w.e bises<br /> <br /> <br /> <br />
M
missgourmande
28/01/2011 20:48
<br /> trés bonne idée de rajouter les abricots!<br /> bon WE<br /> bizzzzzzz<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
28/01/2011 22:51
<br /> <br /> Merci miss! pour ta visite bon w.e bises<br /> <br /> <br /> <br />
D
Doria
28/01/2011 20:43
<br /> Je découvre cette façon de cuisiner le couscous que je trouve très parfumée !<br /> Très bonne soirée en ce vendredi,<br /> Bisous, Doria<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
28/01/2011 22:54
<br /> <br /> Merci Doria, tu as raison c'est très parfumée!!! Bon w.e bises, Maria<br /> <br /> <br /> <br />
C
cocopassions
28/01/2011 20:19
<br /> Je n'aurai pas eu l' idée de mettre des abricots<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
28/01/2011 22:54
<br /> <br /> Merci coco, bon w.e bises<br /> <br /> <br /> <br />
J
josette
28/01/2011 17:56
<br /> bonsoir maria,superbe recette bien relever,j'aime beaucoup.merci pour la recette.bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
28/01/2011 18:35
<br /> <br /> Merci  Josette pour les sympa comm! Bon w.e bises<br /> <br /> <br /> <br />
B
brigitte
28/01/2011 17:02
<br /> fait moi du coucous chérie fait moi du couscous hiiiii<br /> on adore et le tien m a l air tres succulent<br /> biss<br /> belle musique<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
28/01/2011 18:39
<br /> <br /> Salut Brigitte, je te remerci pour ton ptite comm aussi gentil! Bon week end bises<br /> <br /> <br /> <br />
K
kitchenette
28/01/2011 15:33
<br /> Oh lalala !! Il est superbe ce plat ma ptite Maria !!<br /> Avec de la pâte de curry, c'est richissime en saveur ..J'adorreuuuu<br /> Et ton moelleux au chocolat est également sublime !!<br /> Je viens de réaliser que je n'étais pas inscrite à ta news, alors c'est chose faite maintenant !! hihihi<br /> Bon w.e<br /> kiki<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
28/01/2011 18:46
<br /> <br /> Merci Kiki pour ton gentil comm, et pour mon news ça me fait plaisir bon week end bises**<br /> <br /> <br /> <br />
A
anick
28/01/2011 15:03
<br /> ah le sucré -salé que certains adorent et j'en fais partie + je vieilli et + j'apprécie superbe couscous Maria<br /> je t'embrasse bon week end<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
28/01/2011 18:50
<br /> <br /> Bonsoir anick! Merci pour ta visite sur mon blog, ça me fait très plaisir de lire tes comm aussi gentills!!! Je te souhaite un très bon week end bises<br /> <br /> <br /> <br />
C
Carinette
28/01/2011 12:03
<br /> Humm, toutes ces épices, j'adore!<br /> Merci du partage<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
28/01/2011 12:24
<br /> <br /> Merci Carinette! Bon week end***<br /> <br /> <br /> <br />
C
Clémence
28/01/2011 09:46
<br /> il a l'air délicieux avec les abricots...<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
28/01/2011 12:25
<br /> <br /> Merci Clémence! Bon vendredi***<br /> <br /> <br /> <br />
P
Prisca
28/01/2011 07:45
<br /> ça j 'adore ou trouve t on la pâte de curry ?<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
28/01/2011 12:30
<br /> <br /> Merci pour le comm! La pâte au curry tu la retrouve chez magasins du monde ou chez les maisons des épiceries fines, bonne chance pour la suite! Bon vendredi***<br /> <br /> <br /> <br />
M
melayers evelyne
28/01/2011 07:43
<br /> hummm!!! un bon couscous il me plait et sa va me réchauffé il refait froid dans le nord bisousss<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
28/01/2011 12:31
<br /> <br /> Merci melayers ça me fait plaisir de lire tes comm,bon vendredi bises<br /> <br /> <br /> <br />

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