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Carvalho Maria

j'aime cuisiner pour ma petite famille,et pour les amis! Partager mes recettes et découvrir d'autres plats, et plus des idées!

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Moules marinière!

24.09.2011 …

Par Carvalho Maria

DSC05253.JPG                                                

 

 

 

 

                                        Ingrédients pour 4 personnes

 

 

 

2litres de moules

2 cuillères à soupe de persil plat haché

2 échalotes

15 cl de vin blanc sec

20 gr de beurre

poivre

 

 

 

 

                                                 Préparation

 

 

Grattez les moules si nécessaire  et les faire rincer sans les laisser tremper.

 

Egoutez-les.Pelez et émincer finement les échalotes.

 

Laissez fondre les échalotes dans le beurre mousseux, 3 minutes dans un faitout.

 

Ajoutez les moules, le vin, le persil et du poivre.

 

Laisser cuire pendant 5 minutes à couvert sur feu vif en remuant régulièrement, puis  arrêtez la cuisson lorsque les

 

moules sont toutes ouvertes.

 

 Servir sans attendre!

 

 Bon  Appétit!!!!merci-tulipes-343108

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K
Kokille
27/09/2011 17:36
<br /> <br /> Un très bon plat, ça me donne envie d'en manger !! Bonne soirée !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
02/10/2011 12:58
<br /> <br /> Merci Kokille, je suis ravie que ça te plaise bien!<br /> <br /> <br /> Bon dimanche;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
A
ana
27/09/2011 16:33
<br /> <br /> humm, un de mes plats favoris!!j'adore, tu me fais saliver!bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
02/10/2011 12:50
<br /> <br /> Merci Ana, je suis ravie que ça te plaise bien!<br /> <br /> <br />  Bon dimanche à toi bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
R
red
26/09/2011 10:29
<br /> <br /> un délicieux plat ............<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
01/10/2011 10:40
<br /> <br /> Merci Red;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
C
Céline
26/09/2011 09:12
<br /> <br /> J'aime beaucoup les moules et marinières ce sont mes préférée<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
29/09/2011 10:15
<br /> <br /> Merci Céline, ravie que ça te plaise!<br /> <br /> <br />  Bonne journée bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
L
Llysa
26/09/2011 08:40
<br /> <br /> bonjour! bon début de semaine<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
29/09/2011 10:14
<br /> <br /> Merci Llysa, à toi aussi une bonne journée, bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
C
christèle
26/09/2011 07:52
<br /> <br /> avec des frites hummmmmmmmmmmm<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
29/09/2011 10:13
<br /> <br /> Merci Christèle,<br /> <br /> <br />  bises et bonne journée;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
¸
¸.•*♥ Ś Ő Ń Ŷ Á ♥*• .¸.•
26/09/2011 01:07
<br /> <br /> je te souhaite une belle soirée et un bon lundi<br /> <br /> <br /> gros bisous <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> •-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-• <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
29/09/2011 10:13
<br /> <br /> Merci Sonya, à toi aussi une belle journée bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
C
Carmencita
25/09/2011 23:32
<br /> <br /> Trop bon, c'est comme ça que je les aime, merci. Bonne nuit, Carmen<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
29/09/2011 09:59
<br /> <br /> Merci Carmencita,<br /> <br /> <br />  je suis très ravie que ça te plaise bien!<br /> <br /> <br /> Bonne journée bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
L
Loulou
25/09/2011 23:12
<br /> <br /> c'est trop bon ça !!<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
29/09/2011 09:58
<br /> <br /> Merci Loulou,<br /> <br /> <br /> bonne journée bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
B
Baptiste de PIPOCA
25/09/2011 20:20
<br /> <br /> J'adore et le pire c que je n'en ai pas encore mangé depuis la rentrée !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
29/09/2011 09:57
<br /> <br /> Merci Baptiste, je suis ravie que ça te plaise bien!<br /> <br /> <br /> Bonne journée beijinhos;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
G
guy59600
25/09/2011 20:18
<br /> <br /> un bon plat et en plus bien jaune avec une bonne frite un plat bien du nord<br /> <br /> <br /> byzz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
29/09/2011 09:55
<br /> <br /> Merci Guy, ravie que ça te plaise bien!<br /> <br /> <br />  Bonne journée à toi bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
¸
¸.•*♥ Ś Ő Ń Ŷ Á ♥*• .¸.•
25/09/2011 20:07
<br /> <br /> c'est appétissant<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> je te souhaite une très belle fin de journée<br /> <br /> <br /> chez nous c'est un beau ciel bleu<br /> <br /> <br /> ti bo<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> •-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-• <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
29/09/2011 09:54
<br /> <br /> Merci Sonya, une bonne journée à toi aussi, bises ma belle;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
J
josette
25/09/2011 18:28
<br /> <br /> bonsoir maria,sympa tes moules,c'est un plat que j'affectione beaucoup.bonne soirée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
29/09/2011 09:53
<br /> <br /> Merci Josette, ravie que ça te plaise bien!<br /> <br /> <br />  Bonne journée bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
J
jacre
25/09/2011 18:25
<br /> <br /> c'est un plat que j'adore, cuisiné de plusieurs façon, les moules c'est très bon...bises et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
29/09/2011 09:52
<br /> <br /> Merci Jacre, je suis très ravie que ça te plaise bien!<br /> <br /> <br /> Très bonne journée à toi bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
M
Miamana
25/09/2011 18:23
<br /> <br /> Ca c'est trop bon!!!! Bisous!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
29/09/2011 09:51
<br /> <br /> Merci Miamana, bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
M
melayers evelyne
25/09/2011 15:01
<br /> <br /> hummm!!! des moule miam!!! j'en et pas fait depuis la braderie tu me donne envie bisoussss ma puce<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
29/09/2011 09:50
<br /> <br /> Merci ma puce, j'ai le fais très souvant!<br /> <br /> <br /> Bonne journée, bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
R
reb
25/09/2011 14:57
<br /> <br /> j adore les moules j'en fais souvent d ailleurs,<br /> <br /> <br /> gros bisous et bon we<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
29/09/2011 09:47
<br /> <br /> Merci Reb!<br /> <br /> <br /> Bonne journée à toi, bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
G
GUT
25/09/2011 14:09
<br /> <br /> Je vais parfois chercher très loin pour cuisiner mes moules mais il faut avouer que Marinières c'est tout de même quelque chose ! Bon dimanche Maria. Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
29/09/2011 09:46
<br /> <br /> Merci Gut, particulièrement très bon!<br /> <br /> <br /> Bon jeudi à toi bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
O
Océane
25/09/2011 12:51
<br /> <br /> c'est trop bon les moules<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
29/09/2011 09:44
<br /> <br /> Merci Océane;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
L
Liza
25/09/2011 11:35
<br /> <br /> Miam, trop bon!!!! Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
29/09/2011 09:43
<br /> <br /> Merci Liza, bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
M
Méli
25/09/2011 10:03
<br /> <br /> C'est un plat que j'adore!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
29/09/2011 09:43
<br /> <br /> Merci Méli;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
B
brigitte
25/09/2011 09:06
<br /> <br /> TROS BON MOI JE M EN LASSE PAS TOUTE SIMPLE COMME 9A C EST QUE DU BONHEUR<br /> <br /> <br /> BISS MA BELLE ETS BON DIANCHER<br /> <br /> <br /> bRIGITTE<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
29/09/2011 09:42
<br /> <br /> Merci Brigitte,<br /> <br /> <br /> bonne journée bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />

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