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Ingrédients pour 4 personnes
1 kg de pommes
1 verre d'eau
1 gousse de vanille
2 bâtons de canelle
4 cuillères à soupe de sucre
Préparation
Eplucher les pommes et les couper en morceaux.
Cuire les pommes dans une casserole avec un verre d"eau.
Ajouter la canelle, la vanille et le sucre.