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Carvalho Maria

j'aime cuisiner pour ma petite famille,et pour les amis! Partager mes recettes et découvrir d'autres plats, et plus des idées!

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La brioche maison du Dimanche!!!

02.04.2011 …

Par Carvalho Maria

DSC04039.JPG                                                                  

 

 

 

                                                             Ingrédients pour 6 personnes

 

 

 

3 oeufs

 

100 gr de sucre en poudre

 

400 gr de farine Francine au lait brioché( se trouve en grande surface)

 

1/2 paquet de levure de boulanger ( 25 gr)

 

125 gr de beurre salé

 

1 verre d'eau tiède( style verre de moutarde)

 

Rhum

 

Miel

 

 

                                                                       Préparation

 

 

 

Délayer le paquet de levure dans le verre d'eau tiède.

Dans un saladier, mettre la farine, les oeufs, le sucre, le beurre fondu et le paquet de levure délayé dans l'eau.

Mélanger le tout doucement en aérant la pâte.

 

Ensuite y ajouter le rhum.

Laisser reposer à température ambiante environ 4 heures( personnelment, je prépare la pâte la veille et je la fais cuire le lendemain pour le petit déj).

La mettre dans un moule à cake, celui-ci doit être beurré, et dans un verre mettre un peu de farine et de sucre.

 

Laisser reposer à nouveau 4 heures.

Faire cuire 20 minutes à 150°C ( th 5).

Ajouter un peu de miel par dessus da brioche, avec l'aide d'un pinceau.

 3-chloe-divers--2-

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C
coco
05/04/2011 22:06
<br /> <br /> hummm jolie  brioche  qui donne  un élan au levé du dimanche  matin ! lol bizz coco<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
06/04/2011 00:26
<br /> <br /> Heeee bien, J'ai la fait dans le samedi soir,<br /> <br /> <br /> pour le petit déjeuner du dimanche matin!<br /> <br /> <br /> On as tous bien se régaler avec ma brioche, bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
J
jennifer
04/04/2011 21:37
<br /> <br /> Elle est magnifique cette  bricoche, j'en prends un gros morceaux<br /> <br /> <br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
04/04/2011 22:05
<br /> <br /> Merci Jennifer!<br /> <br /> <br /> Ta visite ça me fait très plaisir, bonne soirée à toi aussi;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
C
Coco de La Cuisine de Coco
04/04/2011 09:52
<br /> <br /> Il en reste un peu? J'en veuxxxxx moi aussi !<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Elle est superbe ta brioche !<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Bisous Maria et bonne semaine,<br /> <br /> <br /> Coco<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
04/04/2011 17:55
<br /> <br /> Merci de ta visite Coco ça me fait plaisir de te lire!<br /> <br /> <br /> Je suis contente que tu aime ma brioche!<br /> <br /> <br /> Bonne fin de journée bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
M
Méli
04/04/2011 09:20
<br /> <br /> Elle est magnifique! Tu me fais envie! Je vais soumettre à gentil-chéri, l'idée de faire une brioche... hihi<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
04/04/2011 17:53
<br /> <br /> Merci pour le coms Méli, ravie que ma brioche te plaise;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
J
jeanne
04/04/2011 00:12
<br /> <br /> Pour une bonne brioche, je suis toujours partante, bravo ! Bises et bonne nuit.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
04/04/2011 17:50
<br /> <br /> Merci Jeanne pour le coms!<br /> <br /> <br /> Très ravie que ma brioche te plait...<br /> <br /> <br /> Bonne fin de journée bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
R
ratiba
03/04/2011 23:18
<br /> <br /> elle est magnifique ta brioche bravo<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
04/04/2011 17:48
<br /> <br /> Ravie que ça te plaise Ratiba, bonne fin de journée;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
A
amandine
03/04/2011 21:38
<br /> <br /> si tous les dimanche c'est comme ça, je viens la semaine prochaine !!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
04/04/2011 17:47
<br /> <br /> Merci Amandine!<br /> <br /> <br /> Ravie que ma brioche te plaise, bonne fin de journée;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
L
lolo
03/04/2011 21:09
<br /> <br /> quelle est belle cette brioche!!!! un régal! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
04/04/2011 17:44
<br /> <br /> Merci Lolo, ravie que ça te plaise, bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
M
missgourmande
03/04/2011 20:42
<br /> <br /> Rien de meilleur pour démarrer une très bonne journée<br /> <br /> <br />   bizzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
04/04/2011 17:43
<br /> <br /> Merci miss de ta visite!<br /> <br /> <br />  Bonne fin de journée bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
J
josette
03/04/2011 20:31
<br /> <br /> bonsoir maria,on a eu la meme idée,superbe ta brioche.bravo.bonne soirée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
04/04/2011 17:42
<br /> <br /> Merci Josette, c'est vrai la meme idée!<br /> <br /> <br /> Bonne fin de journée, bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
K
Katarinetta
03/04/2011 20:26
<br /> <br /> Un vrai régal cette brioche !!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
B
Baptiste de PIPOCA
03/04/2011 20:19
<br /> <br /> Super ta brioche, j'adore<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
04/04/2011 17:34
<br /> <br /> Merci Baptiste, beijinhos;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
A
Agnes
03/04/2011 19:52
<br /> <br /> quelle délicieuse brioche!! bonne soirée ++<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
04/04/2011 17:34
<br /> <br /> Merci Agnes de ta gentil visite!<br /> <br /> <br /> Bonne fin de journée;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
M
mamina
03/04/2011 18:51
<br /> <br /> A cette heure-ci, c'est trop tard... amis bon, pour demain matin, pourquoi pas? Tu livres?<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
04/04/2011 17:30
<br /> <br /> Merci Mamina de ta visite aussi sympa!<br /> <br /> <br />  Bon lundi;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
F
farah
03/04/2011 18:06
<br /> <br /> hummmmmm j'en veux bien une petite part biiiz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
04/04/2011 17:29
<br /> <br /> Je t'en prie avec plaisir, bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
F
fatima
03/04/2011 18:04
<br /> <br /> une très belle brioche!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
04/04/2011 17:28
<br /> <br /> Merci Fatima de ta visite;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
C
Carinette
03/04/2011 15:43
<br /> <br /> Une bien belle brioche!<br /> <br /> <br /> bon dimanche<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
04/04/2011 17:27
<br /> <br /> Merci Carinette!<br /> <br /> <br /> Bonne journée bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
B
brigitte
03/04/2011 14:09
<br /> <br /> SUPERBE  CESTTE BRIOCHE MAISON<br /> <br /> <br /> MERCI D  ËTRE PASSER CHEZ LA VOLEUSE<br /> <br /> <br /> JE VAIS PREVENIR KIKI CAR IL Y A DES RECETTES QUI NE SONT PAS DE MOI<br /> <br /> <br /> IL Y EN A DU MAROC ET JE PENSE QU ELLE LES A PRISE A UNE QUE KIKI ET MOI AVONT DANS NOS RELATIONS . MAIS QUI!???????????<br /> <br /> <br /> BISS MA BELLE<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
04/04/2011 17:27
<br /> <br /> Merci Brigitte de ton passage!<br /> <br /> <br /> Je suis contente que ça te plaise!<br /> <br /> <br /> Bonne fin d'après midi,gros bisous ma cocotte;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
G
guy59600
03/04/2011 11:54
<br /> <br /> bonjour maria<br /> <br /> <br /> un petit coucou pour te souhaiter une bonne journee temps pourri pour faire du velo c.etait le parcours du coeur fait 45 km seulement sous la pluie la je fait faire ma brioche car hier quand<br /> je t.ai mis un petit mot  je n.ai plus penser que j.avais preparer de la pate<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
04/04/2011 17:12
<br /> <br /> Je suis très désolé pour le retard Guy, mais j'ai beaucoup de travail!<br /> <br /> <br /> Bonne fin de journée bises;<br /> <br /> <br /> <br />
C
chouya
03/04/2011 10:39
<br /> <br /> Dis moi, il y'en abien une petite tranche pour moi ? :-)<br /> <br /> <br /> *<br /> **<br /> *** Bon dimanche<br /> **** et à bientot !<br /> *****      Chouya !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
04/04/2011 17:09
<br /> <br /> Biensur Chouya il a toujours une pour toi ma belle!<br /> <br /> <br /> Bonne fin de journée bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
Y
yo
03/04/2011 09:46
<br /> <br /> mmm, un p'tit morceau de brioche ET un café au lait dans la jolie tasse stp!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
04/04/2011 17:06
<br /> <br /> Merci yo pour ton coms!<br /> <br /> <br />  Ravie que ça te plaise;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
P
Prisca
03/04/2011 09:38
<br /> <br /> Justement je vais prendre mon petit déj' pour des gourmands comme nous on veux bien une belle brioche comme la tienne<br /> <br /> <br /> bises bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
04/04/2011 17:05
<br /> <br /> Merci Prisca de ton passage!<br /> <br /> <br /> Je suis ravie que ça te plaise, bises et bonne après midi;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
M
melayers evelyne
03/04/2011 09:30
<br /> <br /> bonjour maria pour moi du café j'arriveeeee!!!! trop bon bon dimanche ma belle<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
04/04/2011 17:04
<br /> <br /> Bonjour ma cocotte, excuse-moi pour le retard mais j'ai beaucoup de travail!<br /> <br /> <br />  Merci pour le coms, bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
C
catounette
03/04/2011 06:52
<br /> <br /> Magnifique ta brioche Maria,je ne vais pas pédaler mais j'en veux bien une tranche pour mon peit déjeuner,bon dimanche Maria,bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
04/04/2011 17:01
<br /> <br /> Merci Catounette, excuse-moi pour le retard mais j'ai beaucoup de travail!<br /> <br /> <br /> Bonne fin de journée bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
G
guy59600
02/04/2011 23:03
<br /> <br /> bonsoir maria<br /> <br /> <br /> une jolie brioche que voila je t.en prends une tranche pour moi aller pedaler demain comme coupe faim<br /> <br /> <br /> gros bisous et <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
02/04/2011 23:22
<br /> <br /> Merci Guy! Je suis très satisfaite que ma recette te plaise!<br /> <br /> <br /> Je t'en prie, c'est avec plaisir que j'ai partage ma brioche avec toi hihihi...<br /> <br /> <br /> Bonne soirée, bises à toi! <br /> <br /> <br /> Bon velo pour demain;-)*<br /> <br /> <br /> <br />

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