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Gaufres Salées: la révélation!

01.03.2011 …

Par Carvalho Maria

Ingrédients pour une dizaine de gaufres

250 gr de farine 140 gr de beurre 3 oeufs 20 cl de lait 20 cl deau tiède 1 pincée de sel 1 1 sachet de levure sèche de boulanger

Pour la garniture

2 tranches de chèvre cendré 10 olives vertes dénoyautées

2 tranches de jambon cru fumé

2 tranches de mozzarella

40 gr de parmesan râpé

1 cuillère café de cumin en grains

Mélangez la farine, le sel et les oeufs et ajoutez-y le lait et l'eau tiède. Aidez-vous du fouet pour bien tout mélanger. Ajoutez ensuite le beurre fondu 30 sec au micro-ondes et terminez par le sachet de levure.

Laissez reposer au moins 1 heure.

Faites chauffer votre gaufrier et répartissez la pâte dans 3 petits saladiers. Mélangez dans chacun d'eau les ingrédients de votre choix, en ayant pris soin de les couper en petits morceaux auparavant. Verser 4 louches de ce mélange dans le gauffrier et laissez cuire environ 5 à 7 minutes.

Dégustez aussitôt.

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A

alexia

04/03/2011 00:16

<br /> coucou,<br /> très original !!! ça me donne une nouvelle idée a tester biz.<br /> <br /> <br />

C

Carvalho Maria

04/03/2011 10:52

<br /> <br /> Merci alexia! Bon vendredi bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />

C

chouya

03/03/2011 12:42

<br /> J'adore ça , j'ai fait la recette de Mamina il y'a peu et c'etait excellent !<br /> *<br /> <br /> **<br /> <br /> *** Belle journée<br /> <br /> **** et à bientot !<br /> <br /> ***** Chouya !<br /> <br /> <br />

C

Carvalho Maria

04/03/2011 15:43

<br /> <br /> Merci chouya! Bon week-end et à bientot;-)*<br /> <br /> <br /> <br />

S

sylvie

02/03/2011 23:27

<br /> symathique comme idée. J'aime beaucoup<br /> <br /> <br />

C

Carvalho Maria

03/03/2011 10:20

<br /> <br /> Merci Sylvie, je suis d'acord avec toi;-)*<br /> <br /> <br /> <br />

M

missgourmande

02/03/2011 23:09

<br /> tu as un gaufrier de compét.!!!!<br /> bizzzzz<br /> <br /> <br />

C

Carvalho Maria

03/03/2011 10:19

<br /> <br /> Merci de ta visite ça me fait très plaisir!<br /> <br /> <br /> J'ai un bon gaufrier je suis certaine, j'ai la prouve, bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />

C

chaudronnette

02/03/2011 21:17

<br /> des problèmes de livebox enfin résolu, je passe très vite ce soir<br /> chaudronnette<br /> <br /> <br />

C

Carvalho Maria

03/03/2011 10:12

<br /> <br /> Je suis contente pour toi, merci de ton passage bon jeudi bises;_)*<br /> <br /> <br /> <br />

F

fatima

02/03/2011 20:07

<br /> belle idée! j'ai jamais essayé<br /> <br /> <br />

C

Carvalho Maria

03/03/2011 10:11

<br /> <br /> Tu ne seras pas deçue avec cet révélation;-)*<br /> <br /> <br /> <br />

L

lydie

02/03/2011 19:28

<br /> hummm, il va falloir que je teste!!!!<br /> <br /> <br />

C

Carvalho Maria

03/03/2011 10:09

<br /> <br /> Trop bon, tu ne seras pas deçue;-)*<br /> <br /> <br /> <br />

B

bouilloirebavarde

02/03/2011 18:18

<br /> j'ai le même gaufrier que toi, mais je n'ai jamais testé les gaufre salées<br /> bises<br /> Yolande<br /> <br /> <br />

C

Carvalho Maria

02/03/2011 18:57

<br /> <br /> C'est super bon! Merci de ta visite Yolande, bonne après midi en ce mercredi, bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />

C

coco

02/03/2011 18:12

<br /> jamais testé les gaufres salées pourtant j'en vois souvent!!lol bizz coco<br /> <br /> <br />

C

Carvalho Maria

02/03/2011 18:59

<br /> <br /> Rrès délicieux coco!<br /> <br /> <br /> Merci de ta visite sur mon blog , bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />

B

Baptiste de PIPOCA

02/03/2011 17:32

<br /> J'adore les gauffres salés la derniere fois on a mis aussi du chorizo dedans ct top. Beijinhos.<br /> <br /> <br />

C

Carvalho Maria

02/03/2011 19:01

<br /> <br /> C'est trop bon aussi avec du chorizo!<br /> <br /> <br /> Merci pour le coms, beijinhos Baptiste;-)*<br /> <br /> <br /> <br />

J

josette

02/03/2011 17:30

<br /> bonsoir maria,superbe ta recette salée,j'aime beaucoup<br /> bonne soirée bisous<br /> <br /> <br />

C

Carvalho Maria

02/03/2011 19:03

<br /> <br /> Merci ma belle, ravie de te satisfaire!<br /> <br /> <br /> Bonne fin de journée, bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />

♥

♥Céline♥

02/03/2011 16:25

<br /> super ta recette.<br /> J ai decouvert les gauffre salé chez tupp.<br /> gros bisous<br /> <br /> <br />

C

Carvalho Maria

02/03/2011 19:07

<br /> <br /> Merci Céline! Ton passage ça me fait très plaisir, gros bisous;-)*<br /> <br /> <br /> <br />

P

Prisca

02/03/2011 15:29

<br /> Jamais essayé ...bizarre et j'adore<br /> <br /> <br />

C

Carvalho Maria

02/03/2011 19:10

<br /> <br /> Alors c'est l'heure de essayer cette délice, tu ne seras pas deçue;-)*<br /> <br /> <br /> <br />

A

amandine

02/03/2011 15:17

<br /> des gaufres près garnies.... voilà une version totalement irrésistible<br /> <br /> <br />

C

Carvalho Maria

02/03/2011 19:11

<br /> <br /> Merci amandine, ton coms ça me fait très plaisir, bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />

E

Eliane

02/03/2011 14:49

<br /> Hello, j'ai le cuisinart mais il me manque les plaques galettes, je vais y remédier et revenir chercher ta recette ! merci amie<br /> <br /> Belle journée ♥<br /> <br /> <br />

C

Carvalho Maria

02/03/2011 19:19

<br /> <br /> Le cuisinart que j'ai acheté avait une petite boite avec 3 plaques différentes, j'ai la chance!<br /> <br /> <br /> Merci de ta visite Eliane, bonne fin de journée en ce mercredi, gros bisous;-)*<br /> <br /> <br /> <br />

P

patou

02/03/2011 14:07

<br /> ça doit être bon , c'est appétissant<br /> Bises<br /> <br /> <br />

C

Carvalho Maria

02/03/2011 19:20

<br /> <br /> Trop appétissant patou, bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />

A

armelle

02/03/2011 12:53

<br /> ça aussi c'est trop bon,bonne journée bisous!<br /> <br /> <br />

C

Carvalho Maria

02/03/2011 19:22

<br /> <br /> Merci armelle, toute à fait bon!<br /> <br /> <br /> Bonne fin de journée bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />

C

Clémence

02/03/2011 10:45

<br /> J adore ça, je les préfère même aux sucrées !<br /> <br /> <br />

C

Carvalho Maria

02/03/2011 19:24

<br /> <br /> J'aime bien les deux manières, c'est trop bon;-)*<br /> <br /> <br /> <br />

G

gut

02/03/2011 10:13

<br /> Je ne suis pas surprise que ce soit une révélation vu les ingrédients qu'il y a dedans ! Par contre l'idée que tu as eue chapeau !<br /> Je suis fort ennuyée par le fait que tu ne puisses pas faire de commentaires chez moi. Tu es la seule à m'avoir fait ce type de remarque (mais il y en a peut être d'autres). Je ne peux<br /> malheureusement rien y faire. Over-blog marche parfois mal. J'ai remarqué que c'était souvent le soir....<br /> Bref, même si tu ne viens pas chez moi, ça ne m'empêchera pas de passer te voir t'inquiète. Bisous Maria<br /> <br /> <br />

C

Carvalho Maria

02/03/2011 19:33

<br /> <br /> Merci gut de ta visite sur mon blog, très sympa!<br /> <br /> <br /> Je repasserais plus tard sur ton blog! Bonne fin de journée bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />

K

kitchenette

02/03/2011 09:51

<br /> Ouiiii !!! Une révélation que je veux tenter depuis des années et que je n'ai toujours pas faite ..D'un parce que je n'avais plus de gaufrier, mais maintenant que le Papa Noël m'en a ramené un<br /> cette année, c'est certain, je vais tenter !! hihihi<br /> Bisousss ma ptite Maria !!<br /> kiki<br /> <br /> <br />

C

Carvalho Maria

02/03/2011 19:27

<br /> <br /> Alors ma belle tu ne seras pas deçue, c'est trop délicieux les gaufres salé!<br /> <br /> <br /> Bonne fin de journée bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />

M

melayers evelyne

02/03/2011 09:18

<br /> idéal pour l"apéro elle on l'air délicieuse hummmm!!!! ton gaufrier et magnifique bisousss<br /> <br /> <br />

C

Carvalho Maria

02/03/2011 19:35

<br /> <br /> Merci ma belle pour le compliment!<br /> <br /> <br /> Bonne fin de journée bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />

V

Valérie ( Franche-Comté )

02/03/2011 09:01

<br /> C'est vrai qu'en version salées elles sont aussi bonnes … ton gaufrier est un magnifique ustensile impossible de les rater<br /> Je te souhaite une belle journée en attendant de te lire<br /> Valéri€<br /> <br /> <br />

C

Carvalho Maria

02/03/2011 19:38

<br /> <br /> Merci Valérie de ta visite, et aussi pour le compliment très gentil à toi!<br /> <br /> <br /> Bonne fin de journée bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />

C

christèle

02/03/2011 07:58

<br /> des gaufres salés chez moi on en raffole<br /> bon mercredi<br /> <br /> <br />

C

Carvalho Maria

02/03/2011 19:39

<br /> <br /> Merci christèle, bonne fin de journée, bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />

T

toutoune

02/03/2011 07:01

<br /> hummmmmmmmmmmm merveilleuses tes gaufres!! bravo maria!! elle me donne très envie!!<br /> bisous<br /> toutoune<br /> <br /> <br />

C

Carvalho Maria

02/03/2011 19:42

<br /> <br /> Merci toutoune, de ta petite visite aussi gentil!<br /> <br /> <br /> C'est vraie qui ça donne envie, bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />

B

brigitte

02/03/2011 06:55

<br /> un des gauffre super gauffrier que tu as<br /> biss et tres bonne journée<br /> <br /> <br />

C

Carvalho Maria

02/03/2011 19:46

<br /> <br /> Merci ma belle pour ton compliment aussi gentil, c'est vrai que est une super gauffrier!<br /> <br /> <br /> Bonne fin de soirée gros bisous;-)*<br /> <br /> <br /> <br />

G

guy59600

01/03/2011 23:03

<br /> maria<br /> je te prend 1ou2 gaufres et en plus le joli gaufrier<br /> bisous et bonne nuit<br /> <br /> <br />

C

Carvalho Maria

01/03/2011 23:48

<br /> <br /> Coucou guy, Je t'en prie, sers-toi!<br /> <br /> <br /> Elles étais très bonnes et je viens de acheter mon nouveau appareil je suis très ravie!<br /> <br /> <br /> Je te souhaite une douce nuit bisous;-)*<br /> <br /> <br /> <br />