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Filet mignon de porc à la sauce tomate!

11.04.2012 …

Par Carvalho Maria

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Ingrédients pour 4 personnes

Un filet mignon

2 échalotes

2 gousses d'ail

Une boite de tomate pelées

1 feuille de laurier

Une branche de thym

sel, poivre

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Préparation

Dans une grande poêle , ajoutez l'huile olive les échalotes, l'ail épluché et coupé en petites morceaux, puis le filet mignon coupé en tranches.

Laisser faire revenir le tout, les morceaux de filets mignons doivent être légèrement coloré de chaque cotés.

Ensuite ajouter la boite de tomates pelées avec le jus, ajouter le thym, le laurier, sel et poivre.

Laisser doucement mijoter environ 40 minutes.

Servir la viande avec du riz.

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sisirena

19/04/2012 12:58

je me joins aux autres. Une recette super gourmande merci Maria bisous

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la nonna

16/04/2012 08:27

une belle recette qu il me plairait de gouter

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josiane

15/04/2012 19:24

hum tu me donnes envie Maria Bisous

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brigitte

14/04/2012 07:53

wouaaa avec des pate que du bonheur biss ma poule

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Nuage de Lait

13/04/2012 22:39

Jolie recette! merci pour le partage bises jojo

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Yolande

13/04/2012 22:05

hummmmmmmmm j'adore !

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afaurore

13/04/2012 20:39

miammmm

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c'est anick

13/04/2012 20:19

à tester ta bonne recette les tomates vont arriver , pour un de ces jours à table nous penseront à toi , bisous et à bientôt

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agnes

13/04/2012 18:47

ah j adore le filet mignon !!!!! bonne fin de semaine biz*

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Annick

13/04/2012 07:23

J'aime beaucoup ton plat, le filet mignon est une viande si fondante! Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous Maria.

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Katarinetta

13/04/2012 06:50

Merci pour cette recette !!! Bonne fin de semaine ! Bisous

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lou

12/04/2012 23:04

j'adore ce plat!! bonne soirée bises Lou

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Jackie

12/04/2012 22:35

J'aime cette recette avec de la sauce tomate, c'est différent. Je retiens . Belle soirée (la musique du film Ghost je pense est magnifique)

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alaro

12/04/2012 21:52

humm délicieuse recette ! j'adore le filet mignon... ^^

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Loulou

12/04/2012 21:34

huuumm j'adore le filet mignon !!! jolie recette Maria !! bisous

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SONYA

12/04/2012 20:44

un vrai régal pour les papilles douce fin de journée ti bo du coeur •-~•*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*•~-•

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jeanne

12/04/2012 18:45

Oh la belle sauce, c'est parfait avec cette viande très tendre, bravo Maria, c'est succulent ! Bises

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lavoinette

12/04/2012 18:45

très jolie recette!!!ca tente encore pas mal,j'espere que tu vas bien ma petite maria,car plus de tes nouvelles,et vu que je sais que tu avais été fatiguées!j'espere que tu es en grande forme,bises

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catounette

12/04/2012 14:18

Moi qui adore le filet mignon avec la sauce tomates et du riz,je prends,bisous ma belle,bonne journée

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josette

12/04/2012 14:00

surperbe assiette,sa l'air bien délicieux.bonne après-midi bisous

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guy59600

12/04/2012 13:29

un bon filet mignon a la tomate ça change un peu du filet a la sauce au fromage ici un peu de soleil bises et bon après-midi

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kitchenette

12/04/2012 10:45

Le filet mignon, mes gourmands aiment beaucoup, et avec de la tomate un peu comme toi, j'ai déjà fait, et ils adorent, mais j'y rajoute aussi des poivrons !! hihihi Moi, je mange pas la viande, mais la sauce sur du riz, c'est trop bon !! hihihi bisousss ma douce kiki

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melayers evelyne

12/04/2012 09:18

bonjour ma cherie trop mignon ton filet hihi!!!! lol tu la bien préparé sa du etre un delice hummm!!!bisous

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