Ingrédients
100 gr de sucre en poudre
100 gr de beurre salé
1 citron Préparation
Dans une poêle anti addhésive, verser le sucre, ajouter 1 cuillerée à soupe d'eau et le beurre, ajouter quelques gouttes de citron .
Porter à ébullition jusqu'à ce que obtienne une belle couleur dorée.