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Carvalho Maria

j'aime cuisiner pour ma petite famille,et pour les amis! Partager mes recettes et découvrir d'autres plats, et plus des idées!

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Ananas flambé au rhum

13.02.2011 …

Par Carvalho Maria

DSC03352                                                                                        

 

 

 

 

                                                                           Ingrédients pour 6-8 gourmets                                                                                   

 

 

 

1 ananas de 2 kg ( 3 tranches fines par personne)                                                                                                                                        

Rhum                                                                                                                                                                                                                         

 

Sucre en poudre                                                                                                                                                                                                                     

 

                                                                      Préparation                                                                                               

 

 

 

Déposez sur feu moyen votre poêle, saupoudrez de sucre. Versez le jus d'ananas( pressé de l'écorce)                                    

Placez les rondelles d'ananas et laissez le tout caraméliser. N'hésitez pas à retourner vos tranches d'ananas pour les faire dorer. Vous devez obtenir un caramel blond doré.                                                                                                                             

Versez un peu de rhum et flambez. C'est prêt à déguster. 9dd6o1cz

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H
Heart Of Wild
15/02/2011 17:11
<br /> J'aime beaucoup ce genre de recettes. Surtout que j'aime beaucoup l'ananas !<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
15/02/2011 22:32
<br /> <br /> C'est très bon l'ananas flambé, moi j'adore mais mon mari on l'aime plus au naturel!!! Maria;-)*<br /> <br /> <br /> <br /> <br />
C
catounette
15/02/2011 11:52
<br /> Bonjour Maria,un dessert fruité classique mais tellement bon!! j'espère que vous avez passé ton mari et toi,une bonne soirée de St Valentin,excuses-moi pour le retard,bisous ma douce<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
15/02/2011 23:03
<br /> <br /> <br /> <br /> Merci ma belle, nous on a très bien passé la nuit de St-Valentin! J'espère que toi aussi , bisoussss;-)*<br /> <br /> <br /> <br /> <br />  maria<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
D
Doria
14/02/2011 21:51
<br /> C'est simple, rapide et super bon !<br /> Je te souhaite une très belle soirée de Saint-Valentin,<br /> Bisous, Doria**<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
15/02/2011 23:17
<br /> <br /> <br /> <br /> Je te remercie Doria de ta petite visite aussi<br /> agréable!                                                <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Je te souhaite très bonne soirée bisous;-)*Maria<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
M
Minoux
14/02/2011 21:27
<br /> hum ce doit être un délice !<br /> bonne soirée<br /> minoux<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
15/02/2011 23:18
<br /> <br /> Merci Minoux, bonne soirée;-)*Maria<br /> <br /> <br /> <br /> <br />
C
christèle
14/02/2011 21:20
<br /> hummmmm bien parfumés un délice!!!!!!!<br /> bonne soirée<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
15/02/2011 23:19
<br /> <br /> Merci christèle, bonne soirée;-)*Maria<br /> <br /> <br /> <br /> <br />
L
lydie
14/02/2011 18:31
<br /> hummm, c'est exotique!!!!!!miam miam<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
15/02/2011 23:26
<br /> <br /> <br /> <br /> Merci lydie de ta visite;-)*Maria<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
A
anick
14/02/2011 18:30
<br /> miammisime MARIA .... merci pour ton message moi aussi je te souhaite une bonne soirée de la ST VALENTIN avec ton zamour de mari bisou mon amie<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
15/02/2011 23:24
<br /> <br /> Merci anick de ta petite visite aussi agréable, je te fais gros bisous mon amie;-)*<br /> <br />  Maria<br /> <br /> <br /> <br /> <br />
L
lolo
14/02/2011 18:16
<br /> au bon goût de rhum hummmmm! bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
15/02/2011 23:21
<br /> <br /> <br /> <br /> Merci Lolo de ta petite visite, bisous;-)*Maria<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
B
Baptiste de PIPOCA
14/02/2011 18:16
<br /> Super. Papa il adore quand c'est flambé, quand on va au resto chinois il demande toujours les beignés flambé au saké. Bizzz<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
15/02/2011 23:20
<br /> <br /> <br /> <br /> Merci Baptiste de ta visite, bisous;-)*Maria<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
O
omvm
14/02/2011 18:05
<br /> délicieux *<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
15/02/2011 23:25
<br /> <br /> Merci omvm!!!<br /> <br /> <br /> <br /> <br />
C
coco
14/02/2011 14:00
<br /> ça c'est toujours BON !! bravo bizz coco<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
14/02/2011 16:10
<br /> <br /> <br /> <br /> Merci coco de ta visite, bisous;-)*<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Maria<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
M
missgourmande
14/02/2011 13:48
<br /> hummmm merci pour ce dessert, j'adooooore l'anans!<br /> bizzzzzz<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
14/02/2011 16:13
<br /> <br /> Merci miss pour ton coms aussi gentil, bisous et bon lundi bisous,<br /> <br /> <br /> <br /> <br />  Maria;-)*<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
M
melayers evelyne
14/02/2011 12:52
<br /> bonjour copinaute je te souhaite une bonne fètes de st valentin ,ton dessert fruité et délicieux bisoussss<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
14/02/2011 16:15
<br /> <br /> <br /> <br /> Merci melayers à toi aussi un très bon St-Valentin, bisous;-)*<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Maria<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
A
amandine
14/02/2011 12:24
<br /> Mmm trop bonnnnn !<br /> bonne semaine<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
14/02/2011 16:17
<br /> <br /> <br /> <br /> Merci amandine! Une bonne semaine à toi aussi;-)*<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Maria<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
A
agnes
14/02/2011 12:16
<br /> un petit classique mais efficace!!<br /> bonne st valentin biz**<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
14/02/2011 16:19
<br /> <br /> <br /> <br /> Merci Agnes de ta petite visite, et bonne St-Valentin à toi aussi bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Maria<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
C
choupette88
14/02/2011 11:38
<br /> Ca donne envie !<br /> Je te souhaite une bonne journée en ce début de semaine et une bonne saint-valentin !<br /> Bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
14/02/2011 11:53
<br /> <br /> <br /> <br /> Merci choupette de ta petite visite c'est aussi agréable de lire tes coms!<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Je te souhaite aussi un très bon St-Valentin et profitez bien de cette journée des les amoreux, bisous;-)*<br /> <br /> <br /> <br /> <br />  Maria<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
E
Eliane
14/02/2011 11:25
<br /> Bonjour Maria ! j'adore tes ananas ! je prends, merci<br /> <br /> -"C'est important de dire je t'aime , on est si bien après.."<br /> <br /> Bonne saint Valentin et Valentine ♥<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
14/02/2011 12:05
<br /> <br /> Bonjour Eliane! Je suis ravie de te satisfaire, je te remercie de ta petite visite aussi agréable.<br /> <br /> <br /> Merci pour ta declaration hihihi, moi aussi je t'aime bien ma belle!<br /> <br /> <br /> Je te souhaite aussi un très bon St-Valentin et profitez bien de cette journée des amoureux, bisous; -)*<br /> <br /> <br /> Maria<br /> <br /> <br /> <br />
P
Prisca
14/02/2011 06:48
<br /> Je note humm<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
14/02/2011 09:18
<br /> <br /> <br /> <br /> Merci Prisca de ta visite, et bon St-Valentin;-)*Maria<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
G
guy59600
13/02/2011 23:02
<br /> encore un joli dessert<br /> bisous et bonne nuit<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
14/02/2011 00:32
<br /> <br /> Merci guy de ta petite vesite, bises et bonne nuit;-)* Maria<br /> <br /> <br /> <br /> <br />

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