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Carvalho Maria

j'aime cuisiner pour ma petite famille,et pour les amis! Partager mes recettes et découvrir d'autres plats, et plus des idées!

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Cake tendre à la mozzarella!

11.07.2011 …

Par Carvalho Maria

DSC04901                                                            

 

 

 

                                      Ingrédients pour 6 personnes

 

 

 

7 oeufs

2 boules de mozzarella

2 pommes de terre

50 gr de lardons fumés

7 cuillères à soupe de lait

1 cuillère à soupe de parmessan râpé

6 feuilles de menthe

6 brins de persil plat

beurre et farine pour le moule

sel

 DSC04915

 

 

                                               Préparation

 

 

Cuire les pommes de terre épluchées et coupées en morceaux

15 minutes à l'eau bouillante salée.

Les égoutter et les écraser en purée à la fourchette.

Battre les oeufs avec le lait et le parmessan.

 

Ajouter les lardons, la purée, la mozzarella hachée finement et les herbes ciselées.

Mélanger et réserver 10 minutes au frais.

Beurrer et fariner un moule à cake, verser la préparation et cuire pendant 25 minutes au four préchauffé à 180°C.

Trancher délicatement le cake et le servir accompagné d'une salade.imagesCA9EOW04.jpg

 

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Commenter cet article
L
Liza
13/07/2011 08:48
<br /> <br /> Il m'a l'air bien appétissant ce cake, bisous Maria et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
16/07/2011 11:33
<br /> <br /> Merci Liza, ravie que ça te plaise!<br /> <br /> <br />  Bon w.e bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
K
kekeli
13/07/2011 08:43
<br /> <br /> Avec une salade, cela fait un repas complet. Très bonne recette !<br /> <br /> <br />  Je participe au concours muffins en folie. Peux-tu voter pour<br /> moi ?<br /> <br /> <br /> J’ai le n°12. Je te mets le lien. Merci<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> http://elodieludwig.e-monsite.com/rubrique,1-2-3-muffins-en-folie,1682335.html<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> C’est le dernier jour de vote, allez courage, encore un petit effort pour mon concours.<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
16/07/2011 11:32
<br /> <br /> Merci Kekeli!<br /> <br /> <br />  Biênsur que je vote pour toi,<br /> <br /> <br /> Bonne chance pour le concours;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
C
choupette88
13/07/2011 07:16
<br /> <br /> Une assiette qui me conviendrait bien pour un soir !!<br /> <br /> <br /> Belle journée à toi<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
16/07/2011 11:29
<br /> <br /> Merci Choupette pour le com! Bon w.e à toi, bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
¸
¸.•*♥ Ś Ő Ń Ŷ Á ♥*• .¸.•
13/07/2011 01:13
<br /> <br /> je te souhaite une belle soirée et un bon mercredi<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> gros bisous <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> •-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-• <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
16/07/2011 11:26
<br /> <br /> Merci Sonya, escuse_moi pour le retard!<br /> <br /> <br />  Je te souhaite un très bon w.e, bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
S
silvi
13/07/2011 00:35
<br /> <br /> super ce cake, bravo maria! a bientot<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
16/07/2011 11:25
<br /> <br /> Merci Silvi pour le com, à bientôt;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
P
prici
12/07/2011 23:09
<br /> <br /> Recette originale mais très beau cake!!<br /> <br /> <br /> Bonne nuit Prici<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
12/07/2011 23:29
<br /> <br /> Merci Prici, je suis ravie que ça te plaise bien!<br /> <br /> <br /> Bonne nuit;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
C
catounette
12/07/2011 21:03
<br /> <br /> Il a l'air trop bon ton cake Maria,je note,bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
12/07/2011 23:24
<br /> <br /> Merci Catounette!<br /> <br /> <br />  Passe une belle et douce nuit, bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
J
josette
12/07/2011 20:40
<br /> <br /> bonsoir maria,superbe ce cake salé,il devait etre délicieux.bonne soirée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
12/07/2011 23:23
<br /> <br /> Merci Josette, il etais bien bon très légère!<br /> <br /> <br />  Bonne nuit bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
C
Carmencita
12/07/2011 19:33
<br /> <br /> Une petite merveille ce cake rien que du bonheur, merci <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
12/07/2011 23:21
<br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Merci Carmencita;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
M
Miamana
12/07/2011 19:01
<br /> <br /> Il semble bien moelleux, miam....<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
12/07/2011 23:20
<br /> <br /> Merci Miamana, il étais bien moelleux toute à fait ma chère;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
A
anick
12/07/2011 17:03
<br /> <br /> ooooooo qu'il me plaît , je l'aurai bien fais demain pour ces jours ci; mais j'ai pas assez d'oeufs , je note Maria , belle recette<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
12/07/2011 23:19
<br /> <br /> Merci Anick, je suis ravie que ça te plaise bien!<br /> <br /> <br /> Je te souhaite une excellent nuit, bisito mon amie;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
D
doudoute
12/07/2011 15:02
<br /> <br /> quel délice ce cake !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
12/07/2011 23:17
<br /> <br /> Merci Doudoute;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
V
virginie
12/07/2011 13:38
<br /> <br /> superbe idée moi j'adore<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
12/07/2011 23:16
<br /> <br /> Merci Virginie;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
C
christèle
12/07/2011 13:31
<br /> <br /> parfait accompagné d'une salade j'adoooooore<br /> <br /> <br /> bon mardi<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
12/07/2011 23:07
<br /> <br /> Merci Christèle, très bon avec une salade tout à fait ma chère!<br /> <br /> <br /> Bonne nuit à toi;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
G
gut
12/07/2011 12:53
<br /> <br /> Que du bonheur Maria avec ce cake  ! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
12/07/2011 23:06
<br /> <br /> Merci Gut, ravie que ça te plaise aussi bien, bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
M
melayers evelyne
12/07/2011 10:20
<br /> <br />  jolie recette bien délicieux  avec une trés belle présentation  trés bon ton cake aussi tendre que ton coeur ma poule bizzzzzz<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
12/07/2011 23:05
<br /> <br /> Merci ma chérie, très ravie que ça te plaise aussi bien!<br /> <br /> <br /> Passe une belle et douce nuit ma poulette, bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
C
Clémence
12/07/2011 09:47
<br /> Original ce cake avec les pommes de terre a la place de la farine !<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
12/07/2011 23:03
<br /> <br /> Merci Clémence,<br /> <br /> <br />  je suis ravie que ça te plaise bien;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
B
brigitte
12/07/2011 09:11
<br /> <br /> hola le beau cake merci ma cocotte<br /> <br /> <br /> biss<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
12/07/2011 23:02
<br /> <br /> Merci pour les roses ma poulette, elles sont très belles! <br /> <br /> <br /> Très bonne nuit à toi, bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
A
amandine
12/07/2011 08:24
<br /> <br /> voilà un cake qui ne ressemble pas du tout à tous ces trucs étouffants !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
12/07/2011 23:01
<br /> <br /> Merci Amandine, très ravie que ça te plaise bien;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
¸
¸.•*♥ Ś Ő Ń Ŷ Á ♥*• .¸.•
12/07/2011 02:22
<br /> tu me mets l'eau à la bouche, je te souhaite de passer une très belle soirée et un bon mardi ma journée a été chargée gros bisous •-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-•<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carvalho Maria
12/07/2011 23:00
<br /> <br /> Merci Sonya, passe une douce nuit ma belle, bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />

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