Brochettes de St Jacques aux jambon cru ( terre & mer)

12.03.2011 …

Par Carvalho Maria

Ingrédients pour 4 personnes

12 noix de St Jacques frais 12 crevettes roses cuites 4 tranches de jambon cru serrano 4 tranches de pain de mie grillé beurre

vinaigre balsamique sel et poivre

Préparation

Epluchez les crevettes et reservez. Préparez les St Jacques, salez et poivrez.

Mettre une noisette de beurre dans une poêle bien chaude, puis faire revenir les St Jacques un minute de chaque côté.

Déposez les St Jacques sur un papier absorbant.

Faire grillé les tranches de pain de mie et coupez en petits triangles, maintenant préparez les brochettes en intercalant ainsi St Jacques -crevettes-jambon- pain grillé et servir avec un peu de balsamique.

Bon Appétit.

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Baptiste de PIPOCA

13/03/2011 20:30

Tres chouettes espetadas j'adore. Beijinhos et bonne soirée

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Carvalho Maria

14/03/2011 11:43

Merci Baptiste! Je suis un retard avec mes reponses, mais j'ai beaucoup de travail en ce moment là! Bonne journée beijinhos;-)*

Choupette

13/03/2011 20:29

Dès qu'il y a des Saint-Jacques j'arrive! ;-)

Merci Choupette pour ton coms;-)*

alaro

13/03/2011 20:07

une délicieuse recette ! ;-)

14/03/2011 11:44

Merci;-)*

catounette

13/03/2011 20:02

Plus grand chose à dire après tous ces compliments!! juste Parfaites tes brochettes Maria,bisous

Merci ma belle pour ton passage, bonne journée bisous;-)*

Doria

13/03/2011 19:15

C'est une bien belle brochette avec des saveurs terre et mer qui me plait ! Très bonne soirée en ce dimanche, Bisous, Doria**

14/03/2011 11:45

Merci Doria pour ton passage aussi gentil! Bonne semaine bises;-)* Maria

anick

13/03/2011 17:51

avec l'hiver qui part à petit pas ....le printemps qui arrive ces bonnes brochettes sont à faire , miammmmmm et bises maria

14/03/2011 11:47

Merci anick de ta visite aussi gentil, escuse-moi pour le retard! Bonne semaine bises;-)*

josette

13/03/2011 17:16

bonsoir maria,bien savoureuse recette,j'aime beaucoup.bonne soirée bisous

14/03/2011 11:48

Merci Josette pour ton gentil coms! Bonne semaine bises;-)*

Katarinetta

13/03/2011 15:22

Très jolies brochettes !! Merci à la famille Carvalho pour votre fidélité sur mon blog et vos commentaires. Bon dimanche ..... enfin ce qui en reste

14/03/2011 11:51

Merci Katarinetta pour ton gentil coms, ça me fait plaisir de faire encore une amie! Bonne semaine bises;-)*

christèle

13/03/2011 15:18

une brochette que j'aurais bien fait mon repas hummmmmm bon dimanche

14/03/2011 11:52

Merci Christèle de ta visite! Bonne semaine;-)*

Amélie

13/03/2011 14:35

Mmm c'est bien appétissant tout ça ! Très jolie présentation ! Bon dimanche, bises

14/03/2011 11:53

Merci Amélie pour le compliment! Bonne semaine, bises;-)*

Valérie ( Franche-Comté )

13/03/2011 13:44

Appétissantes brochettes apéritives, avec un bon petit verre de blanc bien frais je prends illico Je te souhaite une belle après midi Valéri€

14/03/2011 11:56

He oui Valérie, tu as raison avec un bon verre de blanc c'est très bon! Je te souhaite un bon début de semaine, bises;-)*

brigitte

13/03/2011 12:55

es ce que tu a lu ma petite bafouille juste au dessus des diplomes??? En fait j ai remis a toi a kiki et a josette un diplome pour vous remercier de tou les visite que tu a faite chez moi toi tu etait la meillleur avec kiki es je t ai offert ce diplome pour te remercier tu en a mit 17 soit presque un par jour tu peut si tu le veux le mettre sur ton blog je pense que ça fra monter ton audimatt voil a ma cherie et je t ai taguée aussi sur le meme article un peut plus bas biss ma belle et merci pour tes comms

14/03/2011 12:00

Merci ma cocotte très gentil à toi, c'est fait pour le diplome il est sur mon blog! Je te souhaite un bon début de semaine gros bisous;-)*

Clémence

13/03/2011 10:21

Les saint Jacques de marient très bien avec la charcuterie. Les crevettes en plus, c est top !

14/03/2011 12:01

Merci Clémence pour ton gentil coms! Bonne journée en ce lundi , bises;-)*

Gut

13/03/2011 10:04

Trois ingrédients que j'aime beaucoup ! Mesdames les noix de st-jacques et Mesdemoiselles les crevettes, mariées avec Mr le jambon Serrano, c'est plein de bonheur tout ça ! Bisous Maria

14/03/2011 12:03

Merci Gut pour ton passage, ça me fait très plaisir! Bonne semaine gros bisous ma cocotte;-)*

Méli

13/03/2011 10:01

Super jolie recette.

14/03/2011 12:04

Merci Méli de ta petite visite;-)*

melayers evelyne

13/03/2011 09:06

une délicieuse brochette avec une petite salade hummm!!! un petit plat vite préparer et succulent bisoussss maria

14/03/2011 12:08

Merci Melayers, ta visite me fait très plaisir toujours avec ta gentilleza! Bon début de semaine, gros bisous ma cocotte;-)*

13/03/2011 08:53

tres belle alliance de gout bravo ma belle et tres chouette dimanche pour toi et les tiens biss

14/03/2011 12:09

Merci Brigitte! Je te souhaite un bon lundi bisous;-)*

guy59600

12/03/2011 23:53

bonsoir maria tu m.en gardes 2 pour moi diner des que je suis rentrer du velo bisous et bonne nuit

14/03/2011 12:11

Dommage, c'est trop tard! Merci pour ta visite, bisous et bon lundi;-)*