j'aime cuisiner pour ma petite famille,et pour les amis! Partager mes recettes et découvrir d'autres plats, et plus des idées!
Ingrédients pour 6 verrines
125 gr de riz
60 gr de sucre
Calisson
1 litre de lait
fruits secs
caramel au beurre salé
Préparation
Blachir le riz 2 minutes dans une casserole d'eau bouillante,
puis l'égouter et le mettre à cuire dans 1 litre de lait froid.
Chauffer lentement en remuant régulièrement.
Laissez cuire à feu doux environ 40 minutes.
Couper les fruits trop gros, réserver, 15 minutes avant la fin de la cuisson,
incorporer le reste des ingrédients, remuer.
Dans les verrines ajouter 1 cuillère à soupe de caramel au beurre salé et depuis le riz callison par dessus.