j'aime cuisiner pour ma petite famille,et pour les amis! Partager mes recettes et découvrir d'autres plats, et plus des idées!
Ingrèdients pour 2 personnes
2 avocats bien mûres
2 cuillères à soupe de Blini Tzatziki(fromage frais concombres)
2 trits de jus de citron
200 gr de saumon fumé
huile de noix
ciboulette
Préparation
Coupez les avocats au milieu et enlever la peau, coupez en morceaux.
Mixez les avocats avec la crème (fromage frais et concombre) et un trait de jus de citron, puis déposez une couche dans un cercle.
Coupez finement le saumon fumé, ajoutez un trait de jus de citron et une cuillère à café d'huile de noix.
Mélangez et ajoutez la ciboulette ciselée.
Déposez le saumon sur la mousse d'avocat et enlevez délicatement le cercle.
Mettre au frigo jusqu'à l'heure de déguster.
Bon appétit....