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Ingrédients pour 4 feuilletés
Compote de pommes parfumée à la cannelle fait maison
1 rouleau de pâte feuilletée
1 jaune d'oeuf
Préparation
Dérouler la pâte feuilletée et l'aplatir avec le rouleau encore un peu.
Poser votre empreinte et découper des carrés.
Les poser sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Répartir 1 bonne cuillère à soupe de compote au centre des carrés. Mouiller avec de l'eau les bords et saupoudrer.
Avec un petit verre découper des petits ronds que l'on posera au millieu de la pliure.
Badigeonner d'un jaune d'oeuf la pâte et enfourner pour 30 minutes à 180°C.
Saupodrer de sucre glace à la sortie du four.