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Ingrédients pour 2 personnes
50 gr de gruyère( coupé en dé)
1/2 concombre
1 avocat
2 tomates
1 petite boite de maîs
1 petite boite de macedoine de légumes
1 boite de fonds d'artichauts
vinaigrette
1 cuillère à soupe de vinaigre
1 cuillère à café de moutarde
sel, poivre
Préparation
Disposez votre salade dans deux saladiers.
Déposer les fonds d'artichauts, le concombre coupé en cubes,
l'avocat, les tomates, le maîs, la macedoine de légumes, le gruyère coupé en dé.
Faire une vinaigrette bien relevée et verser sur chaque salade.
Vous pouvez ajouter une tranche de jambon ou un oeuf.
Une très bonne salade pas trop compliqué...