j'aime cuisiner pour ma petite famille,et pour les amis! Partager mes recettes et découvrir d'autres plats, et plus des idées!
Coucou mes amie(s).. d'abord je vous souhaite très bonne année et beaucoup de bonnes choses,
merci à toutes et à tous pour les petits messages aussi gentilles, ça me touchée beaucoup!!!
Voilà une des mes recettes que j'ai préparer avec beaucoup d'amour !!!
Ingrédients pour 5 personnes
2 beterraves cuites
1 chèvre frais
ciboulette
sel et poivre
baies roses
Préparation
Epluchez les betteraves et coupez-les en tranches fines.
A l'aide d'un emporte-pièce, découpez des ronds dans ces tranches.
Dans un bol, écrasez le fromage frais.
Salez et poivrez.
Déposez 1 cuillerée de chèvre sur les ronds de betterave et enfilez-les sur 3 par 3 sur une pique en bois.
Ajoutez un jus de citron vert ou du zeste râpé dans la crème de chèvre, c'est une idée...