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3 juin 2013 1 03 /06 /juin /2013 23:40

Gratin de pâtes au thon!!!

 

 

 

 

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                      Ingrédients pour 6 personnes

 

 

 

400 ge de pâtes penne

200 gr de brocoli détaillé en petits bouquets

2 boites de thon très bien égoutté

150 gr de fromage râpé

herbes de Provence

 

Pour la sauce au fromage

1 gros oignon finement coupé

4 gousses d'ail râpées

60 ml d'huile d'olive

70 gr de farine

1/2 cuillère à café de sel

1/2 cuillère à café de poivre

100 gr de fromage fondu

750 ml de lait

 

 

 

                         Préparation

 

 

Faites chauffer l'huile d'olive dans une casserole.

Rajouter l'oignon et faites cuire sur feu doux pendant 10 minutes en remuant de temps en temps.

Incorporer l'ail et faites rissoler pendant une minute toujours sur feu doux.

Ajouter la farine et le fromage fondu.

Incorporer le lait bouillit progressivement en remuant constamment avec un fouet.

Saler et poivrer, laisser épaissir sur le feu doux.

 

Dans un plat à gratin mettre la moitié des pâtes.

Couvrir avec la moitié du thon et la moitié de la sauce au fromage.

Parsemer avec la moitié du fromage râper et les herbes de Provence.

Mettre une autre couche de pâtes, le reste du thon, le brocoli et le reste de la sauce.

Parsemer avec du fromage râpé, et faites gratiner prendant 15 a 20 minutes à 180°C.

 

Bon appétit...

 

 

 

 

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Published by Carvalho Maria
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commentaires

R
Ralph
19/07/2013 23:01
<br /> J'adore ta recette!<br />
Répondre
S
sisirena
04/07/2013 10:34
<br /> j'adore tous les gratins et celui-ci! une pure merveille!<br /> <br /> <br /> bises<br />
Répondre
R
restaurant chinois
04/07/2013 06:37
<br /> Manger ce pain avec un verre de lait est une combinaison parfaite pr le matin. Merci bcp!<br />
Répondre
B
Brigitte
22/06/2013 18:24
<br /> ller on ce met a table  dans 20 mn je raporte l apéro hiiiii<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
B
Brigitte
11/06/2013 18:04
<br /> coucou ma douce maria comment vas tu j adore ton gratin avec des brocolis ça change<br /> <br /> <br /> gros bisous ma belle<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
G
Grace
11/06/2013 14:05
<br /> Olà Maria,<br /> <br /> <br /> Je suis très heureuse de faire ta connaissance par l'intermédiaire d'autres blog...<br /> <br /> <br /> je me prénsente : je suis Grace ( Graça em Portuguès ) !!! et oui !! je suis aussi Portugaise et je vis en France depuis l'âge de mes 7 ans !!!! j'adore la France, c'est mon pays d'adoption !!!!<br /> mais j'aime aussi le Portugal, j'y vais très souvant, car mes parents sont la-bas....<br /> <br /> <br /> j'avais un beau blog sur Over-blog, mais comme ils ont changés la plateforme, j'ai tout supprimé !! car je ne m'adaptais pas du tout a leur nouveau site !!!!<br /> <br /> <br /> Maintenant, je suis en train de créer un nouveau blog, mais en ce moment j'e n'ai pas trop de temps de m'y attarder !!!!<br /> <br /> <br /> je suis très contente de t'avoir trouver et il va faloir que je teste toutes tès bonnes recettes de cuisine !!!!!<br /> <br /> <br /> je te dis a très bientôt et bisous d'amitiés<br /> <br /> <br /> Grace<br />
Répondre
R
red
11/06/2013 10:06
<br /> Un délicieux gratin .......<br /> <br /> <br /> Bisous et bon mardi ......<br />
Répondre
P
prici
09/06/2013 22:44
<br /> Bonne nuit et bon début de semaine!<br />
Répondre
J
j&#039;choupette88
09/06/2013 21:18
<br /> c'est très joli et donne envie de se servir !<br /> <br /> <br /> Bonne soirée à toi et douce nuit<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
D
Doria
09/06/2013 16:17
<br /> Bisous et bon dimanche,<br /> <br /> <br /> Doria<br />
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G
Gut
09/06/2013 15:56
<br /> Un joli gratin qui plait à tout le monde ! les enfants adorent même s'il y a des brocolis !! Merci Maria ! Bon dimanche ! Bisous<br />
Répondre
P
prici
06/06/2013 22:11
<br /> Miam, quel excellent gratin!<br />
Répondre
S
Son,ya
05/06/2013 01:06
<br /> belle journée de mercredi<br /> <br /> <br /> bisous ensoleillés<br />
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C
Carmencita
04/06/2013 23:36
<br /> hummm sympa ton gratin, j'adore le brocolis bises<br />
Répondre
D
Doria
04/06/2013 22:49
<br /> J'aime beaucoup ce style de gratin que je trouve très réconfortant et bien délicieux !<br /> <br /> <br /> Très bonne soirée,<br /> <br /> <br /> Bisous, Doria<br />
Répondre
E
evelyne
04/06/2013 22:13
<br /> wouah !!! une bonne recette humm!!! bien dorée et un plat complet miam je note bisou ma cherie bisou<br />
Répondre
A
afaurore
04/06/2013 20:49
<br /> miammmm<br />
Répondre
S
Son,ya
04/06/2013 19:41
<br /> oh lala j'aimerais bien gouter<br /> <br /> <br /> douce soirée<br /> <br /> <br /> bisous créoles<br />
Répondre
M
Méli
04/06/2013 19:17
<br /> Un petit gratin bien sympa.<br />
Répondre
J
jeanne
04/06/2013 19:08
<br /> Que c'est appétisant ce plat de pâtes, brocolis et saumon, merci, j'adore les gratins !!!! Bises, belle soirée ma chère Maria. Jeanne<br />
Répondre
J
josette
04/06/2013 16:17
<br /> un gratin bien appétissant!! bisous<br />
Répondre
L
LadyMilonguera
04/06/2013 13:13
<br /> Il est bien appétissant ce gratin !<br />
Répondre
M
mimi
04/06/2013 10:59
<br /> Hummmmmm! Le bon gratin! J'adore et je retiens l'idée de ta sauce au fromage! Merci Maria pour cette délicieuse recette! Bisous et belle journée.<br />
Répondre
M
mamimijane
04/06/2013 10:54
<br /> j'adore ,tout ce qui est gratiné hummm bizzzzzzzz<br />
Répondre
L
Loulou
04/06/2013 09:58
<br /> huuuumm quel bon gratin !!!<br /> <br /> <br /> merci ma cocotte !!<br /> <br /> <br />  <br />
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